Рецепт Оладьи куриные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи куриные

Грудка цыплёнка Благояр охлаждённая 530 г
Яйцо куриное Окское столовое С1 10шт. 2 штука
Яичный белок куриный 1 С1
Бамбуковая клетчатка 250 г СТОИНГ/STOING 10 г
Творог Кубанский Молочник Уманский обезжиренный 0%, 180г 180 г
Отруби овсяные 500гр двойной очистки 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи куриные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.1 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1304 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 16.5% 469 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 7.4% 1037 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.9% 9522 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.9% 2000 г
Вода 72.4 г 2273 г 3.2% 2.5% 3140 г
Витамины
Витамин А, РЭ 13.7 мкг 900 мкг 1.5% 1.2% 6569 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 3.3% 2338 г
Витамин В4, холин 39.5 мг 500 мг 7.9% 6.1% 1266 г
Витамин В5, пантотеновая 0.464 мг 5 мг 9.3% 7.2% 1078 г
Витамин В6, пиридоксин 0.285 мг 2 мг 14.3% 11.1% 702 г
Витамин В9, фолаты 2.315 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 17279 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 4.5% 1724 г
Витамин D, кальциферол 0.228 мкг 10 мкг 2.3% 1.8% 4386 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.171 мг 15 мг 1.1% 0.9% 8772 г
Витамин Н, биотин 0.226 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 22124 г
Витамин РР, НЭ 5.7387 мг 20 мг 28.7% 22.2% 349 г
Ниацин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.28 мг 2500 мг 5.2% 4% 1919 г
Кальций, Ca 6.59 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 15175 г
Магний, Mg 14.54 мг 400 мг 3.6% 2.8% 2751 г
Натрий, Na 42 мг 1300 мг 3.2% 2.5% 3095 г
Сера, S 6.03 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 16584 г
Фосфор, P 100 мг 800 мг 12.5% 9.7% 800 г
Хлор, Cl 5.55 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 41441 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.404 мг 18 мг 2.2% 1.7% 4455 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 65217 г
Кобальт, Co 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Марганец, Mn 0.0002 мг 2 мг 1000000 г
Медь, Cu 1.68 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 59524 г
Молибден, Mo 0.129 мкг 70 мкг 0.2% 0.2% 54264 г
Селен, Se 10.105 мкг 55 мкг 18.4% 14.3% 544 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Цинк, Zn 0.4634 мг 12 мг 3.9% 3% 2590 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.009 г ~

Энергетическая ценность Оладьи куриные составляет 129,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.1 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 72.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ КУРИНЫЕ

Оладьи куриные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,3 %, витамином PP - 28,7 %, фосфором - 12,5 %, селеном - 18,4 %

Чем полезен Оладьи куриные

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи куриные, калорийность 129,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи куриные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы