Рецепт Мои синабоны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мои синабоны

Сахар песок 370 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 40 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 480 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы 1050 г
Яйцо куриное 300 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 300 г
Корица, молотая 10 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 400 г
Ванильный Сахар 8 г
Кукурузный крахмал 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мои синабоны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.6 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 596 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 2.8% 1267 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 6.8% 519 г
Углеводы 40.2 г 219 г 18.4% 6.5% 545 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.5% 1429 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 0.6% 5544 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.8 мкг 900 мкг 11% 3.9% 911 г
Ретинол 0.091 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.4% 10204 г
бета Криптоксантин 0.43 мкг ~
Ликопин 0.05 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.74 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 2.3% 1513 г
Витамин В4, холин 51.72 мг 500 мг 10.3% 3.6% 967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.409 мг 5 мг 8.2% 2.9% 1222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 1.7% 2083 г
Витамин В9, фолаты 18.951 мкг 400 мкг 4.7% 1.7% 2111 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 2% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.384 мкг 10 мкг 3.8% 1.3% 2604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.72 мг 15 мг 4.8% 1.7% 2083 г
гамма Токоферол 0.035 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.061 мкг 50 мкг 8.1% 2.9% 1231 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.8393 мг 20 мг 9.2% 3.3% 1087 г
Ниацин 0.621 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.97 мг 2500 мг 4.4% 1.6% 2253 г
Кальций, Ca 52.67 мг 1000 мг 5.3% 1.9% 1899 г
Кремний, Si 1.401 мг 30 мг 4.7% 1.7% 2141 г
Магний, Mg 11.81 мг 400 мг 3% 1.1% 3387 г
Натрий, Na 30.67 мг 1300 мг 2.4% 0.8% 4239 г
Сера, S 51.44 мг 1000 мг 5.1% 1.8% 1944 г
Фосфор, P 83.6 мг 800 мг 10.5% 3.7% 957 г
Хлор, Cl 52.03 мг 2300 мг 2.3% 0.8% 4421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.7 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 31.52 мкг ~
Железо, Fe 0.834 мг 18 мг 4.6% 1.6% 2158 г
Йод, I 5.22 мкг 150 мкг 3.5% 1.2% 2874 г
Кобальт, Co 1.825 мкг 10 мкг 18.3% 6.5% 548 г
Марганец, Mn 0.3207 мг 2 мг 16% 5.7% 624 г
Медь, Cu 53.52 мкг 1000 мкг 5.4% 1.9% 1868 г
Молибден, Mo 6.553 мкг 70 мкг 9.4% 3.3% 1068 г
Никель, Ni 0.771 мкг ~
Олово, Sn 4.4 мкг ~
Селен, Se 5.615 мкг 55 мкг 10.2% 3.6% 980 г
Стронций, Sr 4.99 мкг ~
Фтор, F 19.36 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20661 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 1.2% 2841 г
Цинк, Zn 0.512 мг 12 мг 4.3% 1.5% 2344 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аргинин* 0.246 г ~
Валин 0.282 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.251 г ~
Лейцин 0.451 г ~
Лизин 0.231 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.201 г ~
Треонин 0.204 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.276 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.396 г ~
Заменимые аминокислоты 0.255 г ~
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 1.361 г ~
Пролин 0.431 г ~
Серин 0.307 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.485 г от 4.7 до 16.8 г 10.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.32 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.087 мг ~
бета Ситостерол 7.005 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.362 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.374 г ~
6:0 Капроновая 0.083 г ~
8:0 Каприловая 0.072 г ~
10:0 Каприновая 0.189 г ~
12:0 Лауриновая 0.243 г ~
14:0 Миристиновая 0.788 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.718 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.846 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.522 г min 16.8 г 21% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.084 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.332 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.729 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.618 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.367 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Мои синабоны составляет 282,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 282.6 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 40.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 41 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОИ СИНАБОНЫ

Мои синабоны богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, кобальтом - 18,3 %, марганцем - 16 %

Чем полезен Мои синабоны

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мои синабоны, калорийность 282,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мои синабоны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы