Рецепт Блинчики кабачок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики кабачок

Кабачок 300 г
Лук репчатый 50 г
Морковь 100 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
Манная крупа 50 г
Яйцо куриное 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики кабачок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.7 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2167 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 6.9% 1854 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 6.4% 2000 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 5.1% 2517 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.7% 1667 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 4.6% 2762 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 323.6 мкг 900 мкг 36% 46.3% 278 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 1.625 мг 5 мг 32.5% 41.8% 308 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 9.8% 1324 г
Витамин В4, холин 61.31 мг 500 мг 12.3% 15.8% 816 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 10.9% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 7.6% 1709 г
Витамин В9, фолаты 11.373 мкг 400 мкг 2.8% 3.6% 3517 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 6.7% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 7.43 мг 90 мг 8.3% 10.7% 1211 г
Витамин D, кальциферол 0.444 мкг 10 мкг 4.4% 5.7% 2252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.327 мг 15 мг 2.2% 2.8% 4587 г
Витамин Н, биотин 4.808 мкг 50 мкг 9.6% 12.4% 1040 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 3.9% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.4867 мг 20 мг 7.4% 9.5% 1345 г
Ниацин 0.518 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.67 мг 2500 мг 7.6% 9.8% 1318 г
Кальций, Ca 40 мг 1000 мг 4% 5.1% 2500 г
Кремний, Si 16.067 мг 30 мг 53.6% 69% 187 г
Магний, Mg 15.07 мг 400 мг 3.8% 4.9% 2654 г
Натрий, Na 37.53 мг 1300 мг 2.9% 3.7% 3464 г
Сера, S 49.2 мг 1000 мг 4.9% 6.3% 2033 г
Фосфор, P 72.1 мг 800 мг 9% 11.6% 1110 г
Хлор, Cl 57.33 мг 2300 мг 2.5% 3.2% 4012 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.2 мкг ~
Бор, B 51.9 мкг ~
Ванадий, V 22.55 мкг ~
Железо, Fe 0.887 мг 18 мг 4.9% 6.3% 2029 г
Йод, I 6.07 мкг 150 мкг 4% 5.1% 2471 г
Кобальт, Co 4.84 мкг 10 мкг 48.4% 62.3% 207 г
Литий, Li 0.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.1235 мг 2 мг 6.2% 8% 1619 г
Медь, Cu 57.33 мкг 1000 мкг 5.7% 7.3% 1744 г
Молибден, Mo 6.327 мкг 70 мкг 9% 11.6% 1106 г
Никель, Ni 2.207 мкг ~
Олово, Sn 2.21 мкг ~
Рубидий, Rb 43.7 мкг ~
Селен, Se 6.533 мкг 55 мкг 11.9% 15.3% 842 г
Стронций, Sr 3.43 мкг ~
Титан, Ti 0.59 мкг ~
Фтор, F 26.16 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 15291 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 5.3% 2463 г
Цинк, Zn 0.5247 мг 12 мг 4.4% 5.7% 2287 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.279 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.291 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.294 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.613 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.424 г от 4.7 до 16.8 г 9% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.861 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.41 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.095 г min 16.8 г 6.5% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.818 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.268 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Блинчики кабачок составляет 77,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 77.7 ккал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ КАБАЧОК

Блинчики кабачок богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36 %, бэта-каротином - 32,5 %, холином - 12,3 %, кремнием - 53,6 %, кобальтом - 48,4 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Блинчики кабачок

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики кабачок, калорийность 77,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики кабачок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги