Рецепт Индейка(филе, бедро), лук, морковь, лечо, китайская капуста.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка(филе, бедро), лук, морковь, лечо, китайская капуста.

Лук репчатый (Жарка) 196 г
Не определен! 25 г
Стейк грудки инейки 1050 г
Индейка филе бедра (150 ккал) 410 г
Морковь (Жарка) 130 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Не определен! 120 г
Капуста Китайская/Пекинская 265 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка(филе, бедро), лук, морковь, лечо, китайская капуста.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.1 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1752 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 17.7% 589 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 7.4% 1400 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1% 9955 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.6% 2857 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 3.6% 2856 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.2 мкг 900 мкг 11.9% 12.4% 840 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.633 мг 5 мг 12.7% 13.2% 790 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 2.4% 4390 г
Витамин В4, холин 12.35 мг 500 мг 2.5% 2.6% 4049 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 3.7% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 7.3% 1439 г
Витамин В9, фолаты 2.067 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 19352 г
Витамин В12, кобаламин 0.229 мкг 3 мкг 7.6% 7.9% 1310 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 1% 10465 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 27027 г
Витамин D3, холекальциферол 0.037 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 0.4% 24590 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.168 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 29762 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.6127 мг 20 мг 8.1% 8.4% 1240 г
Ниацин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.57 мг 2500 мг 3.1% 3.2% 3265 г
Кальций, Ca 7.44 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 13441 г
Кремний, Si 1.783 мг 30 мг 5.9% 6.1% 1683 г
Магний, Mg 8.9 мг 400 мг 2.2% 2.3% 4494 г
Натрий, Na 23.48 мг 1300 мг 1.8% 1.9% 5537 г
Сера, S 51.85 мг 1000 мг 5.2% 5.4% 1929 г
Фосфор, P 45.5 мг 800 мг 5.7% 5.9% 1758 г
Хлор, Cl 6.59 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 34901 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.2 мкг ~
Бор, B 26.7 мкг ~
Ванадий, V 5.51 мкг ~
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 1.8% 6000 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 27778 г
Кобальт, Co 0.742 мкг 10 мкг 7.4% 7.7% 1348 г
Литий, Li 0.334 мкг ~
Марганец, Mn 0.0313 мг 2 мг 1.6% 1.7% 6390 г
Медь, Cu 30.71 мкг 1000 мкг 3.1% 3.2% 3256 г
Молибден, Mo 1.114 мкг 70 мкг 1.6% 1.7% 6284 г
Никель, Ni 0.568 мкг ~
Рубидий, Rb 38.5 мкг ~
Селен, Se 4.253 мкг 55 мкг 7.7% 8% 1293 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Фтор, F 5.48 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 72993 г
Хром, Cr 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 15625 г
Цинк, Zn 0.4778 мг 12 мг 4% 4.2% 2512 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.264 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.301 г ~
Лизин 0.357 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аланин 0.238 г ~
Аспарагиновая кислота 0.354 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 0.616 г ~
Пролин 0.233 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.035 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.092 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.088 г min 16.8 г 0.5% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.078 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.024 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Индейка(филе, бедро), лук, морковь, лечо, китайская капуста. составляет 96,1 кКал.

  • Порция = 233 гр (223.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.1 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 79.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА(ФИЛЕ, БЕДРО), ЛУК, МОРКОВЬ, ЛЕЧО, КИТАЙСКАЯ КАПУСТА.

Индейка(филе, бедро), лук, морковь, лечо, китайская капуста. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, бэта-каротином - 12,7 %

Чем полезен Индейка(филе, бедро), лук, морковь, лечо, китайская капуста.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка(филе, бедро), лук, морковь, лечо, китайская капуста., калорийность 96,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка(филе, бедро), лук, морковь, лечо, китайская капуста., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты