Рецепт Плюшки с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плюшки с ягодами

Творог 2% жирности (Запекание) 86 г
Яйцо куриное (Запекание) 10 г
Сахар песок 5 г
Рисовая мука, белая 12 г
Творог мягкий 0,1% 32 г
Deliurande биойогурт натуральный 10 г
Клубника (Запекание) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плюшки с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.2 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1201 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 14.3% 497 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 2.9% 2435 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 4.4% 1610 г
Углеводы (общие) 9.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.8% 4000 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 2.1% 3502 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.4 мкг 900 мкг 2.5% 1.8% 4018 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 6.9% 1034 г
Витамин В4, холин 41.57 мг 500 мг 8.3% 5.9% 1203 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 4.1% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 5.4% 1316 г
Витамин В9, фолаты 20.359 мкг 400 мкг 5.1% 3.6% 1965 г
Витамин В12, кобаламин 0.786 мкг 3 мкг 26.2% 18.7% 382 г
Витамин C, аскорбиновая 3.37 мг 90 мг 3.7% 2.6% 2671 г
Витамин D, кальциферол 0.146 мкг 10 мкг 1.5% 1.1% 6849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.107 мг 15 мг 0.7% 0.5% 14019 г
Витамин Н, биотин 6.172 мкг 50 мкг 12.3% 8.8% 810 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.623 мг 20 мг 13.1% 9.3% 762 г
Ниацин 0.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.34 мг 2500 мг 3.2% 2.3% 3151 г
Кальций, Ca 75.55 мг 1000 мг 7.6% 5.4% 1324 г
Кремний, Si 11.743 мг 30 мг 39.1% 27.9% 255 г
Магний, Mg 18.55 мг 400 мг 4.6% 3.3% 2156 г
Натрий, Na 31.62 мг 1300 мг 2.4% 1.7% 4111 г
Сера, S 131.98 мг 1000 мг 13.2% 9.4% 758 г
Фосфор, P 124.4 мг 800 мг 15.6% 11.1% 643 г
Хлор, Cl 78.91 мг 2300 мг 3.4% 2.4% 2915 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.9 мкг ~
Бор, B 21.9 мкг ~
Ванадий, V 1.07 мкг ~
Железо, Fe 0.53 мг 18 мг 2.9% 2.1% 3396 г
Йод, I 5.28 мкг 150 мкг 3.5% 2.5% 2841 г
Кобальт, Co 2.338 мкг 10 мкг 23.4% 16.7% 428 г
Литий, Li 0.356 мкг ~
Марганец, Mn 0.1295 мг 2 мг 6.5% 4.6% 1544 г
Медь, Cu 67.38 мкг 1000 мкг 6.7% 4.8% 1484 г
Молибден, Mo 5.893 мкг 70 мкг 8.4% 6% 1188 г
Олово, Sn 7.25 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 19.302 мкг 55 мкг 35.1% 25% 285 г
Стронций, Sr 10.5 мкг ~
Фтор, F 23.77 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16828 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 2.4% 3067 г
Цинк, Zn 0.3692 мг 12 мг 3.1% 2.2% 3250 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.229 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.206 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.907 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.17 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.686 г min 16.8 г 4.1% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.318 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.176 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Плюшки с ягодами составляет 140,2 кКал.

  • Порция = 145 гр (203.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.2 кКал -%
Белки 15.3 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 64.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛЮШКИ С ЯГОДАМИ

Плюшки с ягодами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 26,2 %, витамином H - 12,3 %, витамином PP - 13,1 %, кремнием - 39,1 %, фосфором - 15,6 %, кобальтом - 23,4 %, селеном - 35,1 %

Чем полезен Плюшки с ягодами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плюшки с ягодами, калорийность 140,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плюшки с ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы