Рецепт печенье творожное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты печенье творожное

творог 5% Простоквашино 630 г
маселко 230 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 175 г
разрыхлитель сода+крахмал+лим.кислота 10 г
Сахар песок 100 г
Пшеничная мука высшего сорта, универсальная, необогащенная 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье творожное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299.8 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 562 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 6.3% 531 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 5.2% 636 г
Углеводы 39.8 г 219 г 18.2% 6.1% 550 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.8% 1818 г
Вода 38.9 г 2273 г 1.7% 0.6% 5843 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191 мкг 900 мкг 21.2% 7.1% 471 г
Ретинол 0.181 мг ~
бета Каротин 0.118 мг 5 мг 2.4% 0.8% 4237 г
бета Криптоксантин 1.255 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 77.311 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1.5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 3% 1111 г
Витамин В4, холин 56.81 мг 500 мг 11.4% 3.8% 880 г
Витамин В5, пантотеновая 0.67 мг 5 мг 13.4% 4.5% 746 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1.1% 2941 г
Витамин В9, фолаты 23.056 мкг 400 мкг 5.8% 1.9% 1735 г
Витамин В12, кобаламин 0.34 мкг 3 мкг 11.3% 3.8% 882 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.329 мкг 10 мкг 3.3% 1.1% 3040 г
Витамин D3, холекальциферол 0.329 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.036 мг 15 мг 6.9% 2.3% 1448 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.07 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин К, филлохинон 17.2 мкг 120 мкг 14.3% 4.8% 698 г
Менахинон-4 (МК4) 0.452 мкг ~
Дигидрофиллохинон 0.014 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.5749 мг 20 мг 2.9% 1% 3479 г
Бетаин 0.393 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.69 мг 2500 мг 4.9% 1.6% 2021 г
Кальций, Ca 56 мг 1000 мг 5.6% 1.9% 1786 г
Магний, Mg 14.95 мг 400 мг 3.7% 1.2% 2676 г
Натрий, Na 258.17 мг 1300 мг 19.9% 6.6% 504 г
Фосфор, P 153.8 мг 800 мг 19.2% 6.4% 520 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.776 мг 18 мг 4.3% 1.4% 2320 г
Марганец, Mn 0.2781 мг 2 мг 13.9% 4.6% 719 г
Медь, Cu 82.91 мкг 1000 мкг 8.3% 2.8% 1206 г
Селен, Se 22.662 мкг 55 мкг 41.2% 13.7% 243 г
Фтор, F 16.02 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24969 г
Цинк, Zn 0.6621 мг 12 мг 5.5% 1.8% 1812 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.532 г ~
Валин 0.662 г ~
Гистидин* 0.299 г ~
Изолейцин 0.534 г ~
Лейцин 0.997 г ~
Лизин 0.689 г ~
Метионин 0.261 г ~
Треонин 0.442 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.593 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.429 г ~
Аспарагиновая кислота 0.819 г ~
Глицин 0.321 г ~
Глутаминовая кислота 2.931 г ~
Пролин 1.167 г ~
Серин 0.663 г ~
Тирозин 0.498 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 13.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.055 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.035 г ~
14:0 Миристиновая 0.137 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.133 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.443 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.306 г min 16.8 г 13.7% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.234 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.472 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.967 г от 11.2 до 20.6 г 17.6% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.863 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.214 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
Полиеновые трансжиры 0.002 г ~

Энергетическая ценность печенье творожное составляет 299,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 299.8 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 39.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 38.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ТВОРОЖНОЕ

печенье творожное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,2 %, холином - 11,4 %, витамином B5 - 13,4 %, витамином B12 - 11,3 %, витамином K - 14,3 %, фосфором - 19,2 %, марганцем - 13,9 %, селеном - 41,2 %

Чем полезен печенье творожное

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить печенье творожное, калорийность 299,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления печенье творожное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты