Рецепт Домашние полезные конфетки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Домашние полезные конфетки

Абрикосы сушеные без косточки (курага)	30 г
Орех грецкий	25 г
Мёд цветочный	25 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности	10 г
Шоколад "ALTEN BURG" тёмный	70 г
какао-порошок "Российский"	10 г
Кунжут, семя	15 г

Способ приготовления

Ингредиенты ( количество продуктов на 17-20 небольших конфеток): курага - 5 шт грецкий орех - 5 шт мед - 1/2 ст ложки молоко - 1 ст ложка горький шоколад - 70-90 гр какао, кунжут - для украшения Приготовление: горький шоколад мелко поломать и растопить с молоком (в микроволновке или на водяной бане) курагу и орехи мелко порубить ( можно измельчить в блендере ) смешать растопленный шоколад, орехи, курагу и мед, остудить из полученной массы скатать маленькие шарики, опять охладить, обвалять в какао и кунжуте. http://www.sloosh.ru/pages/4176-domashnie-poleznyie-konfetki.html

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Домашние полезные конфетки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	442.1 ккал	1684 ккал	26.3%	5.9%	381 г
Белки	8.5 г	76 г	11.2%	2.5%	894 г
Жиры	27.1 г	56 г	48.4%	10.9%	207 г
Углеводы	41.4 г	219 г	18.9%	4.3%	529 г
Пищевые волокна	13.8 г	20 г	69%	15.6%	145 г
Вода	9.3 г	2273 г	0.4%	0.1%	24441 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	96.5 мкг	900 мкг	10.7%	2.4%	933 г
Ретинол	0.001 мг	~
бета Каротин	0.575 мг	5 мг	11.5%	2.6%	870 г
Витамин В1, тиамин	0.551 мг	1.5 мг	36.7%	8.3%	272 г
Витамин В2, рибофлавин	0.679 мг	1.8 мг	37.7%	8.5%	265 г
Витамин В5, пантотеновая	0.111 мг	5 мг	2.2%	0.5%	4505 г
Витамин В6, пиридоксин	0.108 мг	2 мг	5.4%	1.2%	1852 г
Витамин В9, фолаты	10.649 мкг	400 мкг	2.7%	0.6%	3756 г
Витамин C, аскорбиновая	1.46 мг	90 мг	1.6%	0.4%	6164 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.538 мг	15 мг	10.3%	2.3%	975 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	30000 г
Витамин РР, НЭ	4.0676 мг	20 мг	20.3%	4.6%	492 г
Ниацин	0.978 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	393.92 мг	2500 мг	15.8%	3.6%	635 г
Кальций, Ca	164.73 мг	1000 мг	16.5%	3.7%	607 г
Магний, Mg	83.51 мг	400 мг	20.9%	4.7%	479 г
Натрий, Na	12.54 мг	1300 мг	1%	0.2%	10367 г
Сера, S	13.51 мг	1000 мг	1.4%	0.3%	7402 г
Фосфор, P	136.3 мг	800 мг	17%	3.8%	587 г
Хлор, Cl	8.78 мг	2300 мг	0.4%	0.1%	26196 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	2.7 мкг	~
Железо, Fe	8.686 мг	18 мг	48.3%	10.9%	207 г
Йод, I	0.91 мкг	150 мкг	0.6%	0.1%	16484 г
Кобальт, Co	1.035 мкг	10 мкг	10.4%	2.4%	966 г
Марганец, Mn	0.2573 мг	2 мг	12.9%	2.9%	777 г
Медь, Cu	72.16 мкг	1000 мкг	7.2%	1.6%	1386 г
Молибден, Mo	0.27 мкг	70 мкг	0.4%	0.1%	25926 г
Олово, Sn	0.81 мкг	~
Селен, Se	0.716 мкг	55 мкг	1.3%	0.3%	7682 г
Стронций, Sr	0.92 мкг	~
Фтор, F	93.65 мкг	4000 мкг	2.3%	0.5%	4271 г
Хром, Cr	0.11 мкг	50 мкг	0.2%		45455 г
Цинк, Zn	0.3689 мг	12 мг	3.1%	0.7%	3253 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.286 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	8.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.435 г	~
Аргинин*	0.464 г	~
Валин	0.203 г	~
Гистидин*	0.094 г	~
Изолейцин	0.168 г	~
Лейцин	0.275 г	~
Лизин	0.104 г	~
Метионин	0.087 г	~
Метионин + Цистеин	0.129 г	~
Треонин	0.142 г	~
Триптофан	0.048 г	~
Фенилаланин	0.176 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.312 г	~
Заменимые аминокислоты	1.045 г	~
Аланин	0.103 г	~
Аспарагиновая кислота	0.3 г	~
Глицин	0.248 г	~
Глутаминовая кислота	0.739 г	~
Пролин	0.157 г	~
Серин	0.173 г	~
Тирозин	0.136 г	~
Цистеин	0.042 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	22.6%
Омега-6 жирные кислоты	6.1 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	22.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.49 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	17.027 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.068 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.935 г	~
18:0 Стеариновая	0.354 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.568 г	min 16.8 г	21.2%	4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.035 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.06 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.149 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.324 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	7.049 г	от 11.2 до 20.6 г	62.9%	14.2%
18:2 Линолевая (ud)	6.089 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.96 г	~

Энергетическая ценность Домашние полезные конфетки составляет 442,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	442.1 кКал	-%
	Белки	8.5 г	-%
	Жиры	27.1 г	-%
	Углеводы	41.4 г	-%
	Пищевые волокна	13.8 г	-%
	Вода	9.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ДОМАШНИЕ ПОЛЕЗНЫЕ КОНФЕТКИ

Домашние полезные конфетки богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %, витамином B1 - 36,7 %, витамином B2 - 37,7 %, витамином PP - 20,3 %, калием - 15,8 %, кальцием - 16,5 %, магнием - 20,9 %, фосфором - 17 %, железом - 48,3 %, марганцем - 12,9 %

Чем полезен Домашние полезные конфетки

В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Домашние полезные конфетки, калорийность 442,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Домашние полезные конфетки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Кальмары маринованные

Автор Марина

116.3

1.8

Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...

Автор Алла

96.9

4.4

Салат из свежей капусты

Автор Ольга

2.1

0.6

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе