Рецепт Картофель с филе и грибами порционно 6.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель с филе и грибами порционно 6.05

Картофель (Тушение) 285 г
Филе из мяса цыплят бройлеров 108 г
Шампиньоны (Тушение) 75 г
Греческий йогурт 2% густой и нежный 50 г
Вода водопроводная, городская 50 г
Сыр «Лёгкий» Фасованный 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель с филе и грибами порционно 6.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.5 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2041 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 12.7% 950 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.9% 3111 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 4.7% 2547 г
Углеводы (общие) 10.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.7% 1818 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 4.2% 2856 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.8 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 4.6% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 5.3% 2278 г
Витамин В4, холин 8.51 мг 500 мг 1.7% 2.1% 5875 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 8.6% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 7.6% 1600 г
Витамин В9, фолаты 2.926 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 13671 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.5% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 4.53 мг 90 мг 5% 6.1% 1987 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 0.5% 23077 г
Витамин Н, биотин 2.069 мкг 50 мкг 4.1% 5% 2417 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.4587 мг 20 мг 7.3% 8.8% 1371 г
Ниацин 1.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 345.99 мг 2500 мг 13.8% 16.7% 723 г
Кальций, Ca 6.04 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 16556 г
Кремний, Si 25.405 мг 30 мг 84.7% 102.7% 118 г
Магний, Mg 13.64 мг 400 мг 3.4% 4.1% 2933 г
Натрий, Na 3.53 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 36827 г
Сера, S 20.07 мг 1000 мг 2% 2.4% 4983 г
Фосфор, P 44.9 мг 800 мг 5.6% 6.8% 1782 г
Хлор, Cl 32.95 мг 2300 мг 1.4% 1.7% 6980 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 480.5 мкг ~
Бор, B 57.6 мкг ~
Ванадий, V 74.88 мкг ~
Железо, Fe 0.472 мг 18 мг 2.6% 3.2% 3814 г
Йод, I 3.92 мкг 150 мкг 2.6% 3.2% 3827 г
Кобальт, Co 4.459 мкг 10 мкг 44.6% 54.1% 224 г
Литий, Li 38.67 мкг ~
Марганец, Mn 0.102 мг 2 мг 5.1% 6.2% 1961 г
Медь, Cu 141.35 мкг 1000 мкг 14.1% 17.1% 707 г
Молибден, Mo 4.364 мкг 70 мкг 6.2% 7.5% 1604 г
Никель, Ni 2.505 мкг ~
Рубидий, Rb 253.6 мкг ~
Селен, Se 3.926 мкг 55 мкг 7.1% 8.6% 1401 г
Стронций, Sr 6.64 мкг ~
Титан, Ti 6.82 мкг ~
Фтор, F 24.61 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16254 г
Хром, Cr 6.55 мкг 50 мкг 13.1% 15.9% 763 г
Цинк, Zn 0.22 мг 12 мг 1.8% 2.2% 5455 г
Цирконий, Zr 1.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.682 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.401 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты 0.652 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.146 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.104 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 2.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.062 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.105 г min 16.8 г 0.6% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.094 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.105 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.116 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Картофель с филе и грибами порционно 6.05 составляет 82,5 кКал.

  • Порция = 100 гр (82.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.5 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 79.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ С ФИЛЕ И ГРИБАМИ ПОРЦИОННО 6.05

Картофель с филе и грибами порционно 6.05 богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,8 %, кремнием - 84,7 %, кобальтом - 44,6 %, медью - 14,1 %, хромом - 13,1 %

Чем полезен Картофель с филе и грибами порционно 6.05

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель с филе и грибами порционно 6.05, калорийность 82,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель с филе и грибами порционно 6.05, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты