Рецепт Котлеты куриные из фарша петелинка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты куриные из фарша петелинка

Фарш Куриный Де Люкс 800 г
Яйцо куриное 50 г
Лук репчатый (Запекание) 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты куриные из фарша петелинка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.8 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1081 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 14.4% 444 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.4% 1191 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.8% 7821 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.2% 2857 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.1% 3055 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.1 мкг 900 мкг 2% 1.3% 4972 г
Ретинол 0.013 мг ~
альфа Каротин 1.225 мкг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.7% 8772 г
бета Криптоксантин 12.535 мкг ~
Ликопин 0.04 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 39.148 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1% 6429 г
Витамин В4, холин 13.86 мг 500 мг 2.8% 1.8% 3608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 1.2% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1% 6667 г
Витамин В9, фолаты 1.358 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 29455 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 0.6% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.6% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.111 мкг 10 мкг 1.1% 0.7% 9009 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 0.5% 11905 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.02 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.186 мкг 50 мкг 2.4% 1.5% 4216 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.285 мг 20 мг 1.4% 0.9% 7018 г
Ниацин 0.042 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.42 мг 2500 мг 1.8% 1.2% 5628 г
Кальций, Ca 12.06 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8292 г
Кремний, Si 0.868 мг 30 мг 2.9% 1.9% 3456 г
Магний, Mg 3.88 мг 400 мг 1% 0.6% 10309 г
Натрий, Na 202.96 мг 1300 мг 15.6% 10% 641 г
Сера, S 22.35 мг 1000 мг 2.2% 1.4% 4474 г
Фосфор, P 20.9 мг 800 мг 2.6% 1.7% 3828 г
Хлор, Cl 313.52 мг 2300 мг 13.6% 8.7% 734 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.4 мкг ~
Бор, B 34.7 мкг ~
Железо, Fe 0.342 мг 18 мг 1.9% 1.2% 5263 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 0.6% 10417 г
Кобальт, Co 1.448 мкг 10 мкг 14.5% 9.3% 691 г
Марганец, Mn 0.0716 мг 2 мг 3.6% 2.3% 2793 г
Медь, Cu 25.15 мкг 1000 мкг 2.5% 1.6% 3976 г
Молибден, Mo 0.858 мкг 70 мкг 1.2% 0.8% 8159 г
Никель, Ni 0.521 мкг ~
Рубидий, Rb 82.6 мкг ~
Селен, Se 1.661 мкг 55 мкг 3% 1.9% 3311 г
Фтор, F 8.23 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48603 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 9091 г
Цинк, Zn 0.2249 мг 12 мг 1.9% 1.2% 5336 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.141 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.109 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.76 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.539 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.166 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.107 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.256 г min 16.8 г 1.5% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.211 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.081 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Котлеты куриные из фарша петелинка составляет 155,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.8 кКал -%
Белки 17.1 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ ИЗ ФАРША ПЕТЕЛИНКА

Котлеты куриные из фарша петелинка богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 13,6 %, кобальтом - 14,5 %

Чем полезен Котлеты куриные из фарша петелинка

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты куриные из фарша петелинка, калорийность 155,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты куриные из фарша петелинка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы