Рецепт Свекла маринованная тушёная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла маринованная тушёная

Свекла 1400 г
Уксус винный, красный 110 г
Тмин, семена 7 г
Укроп, семена 3 г
Гвоздика, молотая 0.5 г
Зира, семена 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла маринованная тушёная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.9 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3124 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.6% 4000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 8.9% 2086 г
Углеводы (общие) 13.7 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 29.7% 625 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 6.7% 2762 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.6% 36000 г
альфа Каротин 0.047 мкг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.6% 35714 г
бета Криптоксантин 0.136 мкг ~
Ликопин 0.117 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.022 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 5.2% 3600 г
Витамин В4, холин 7.18 мг 500 мг 1.4% 2.6% 6964 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 5.2% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 8% 2353 г
Витамин В9, фолаты 15.269 мкг 400 мкг 3.8% 7.1% 2620 г
Витамин C, аскорбиновая 11.89 мг 90 мг 13.2% 24.5% 757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 1.7% 10870 г
Витамин Н, биотин 0.233 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 21459 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.4992 мг 20 мг 2.5% 4.6% 4006 г
Ниацин 0.233 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 352.34 мг 2500 мг 14.1% 26.2% 710 г
Кальций, Ca 52.57 мг 1000 мг 5.3% 9.8% 1902 г
Кремний, Si 92.167 мг 30 мг 307.2% 569.9% 33 г
Магний, Mg 28.59 мг 400 мг 7.1% 13.2% 1399 г
Натрий, Na 54.8 мг 1300 мг 4.2% 7.8% 2372 г
Сера, S 9.93 мг 1000 мг 1% 1.9% 10070 г
Фосфор, P 55.4 мг 800 мг 6.9% 12.8% 1444 г
Хлор, Cl 50.17 мг 2300 мг 2.2% 4.1% 4584 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.4 мкг ~
Бор, B 326.7 мкг ~
Ванадий, V 81.67 мкг ~
Железо, Fe 1.87 мг 18 мг 10.4% 19.3% 963 г
Йод, I 8.17 мкг 150 мкг 5.4% 10% 1836 г
Кобальт, Co 2.333 мкг 10 мкг 23.3% 43.2% 429 г
Литий, Li 70 мкг ~
Марганец, Mn 0.8142 мг 2 мг 40.7% 75.5% 246 г
Медь, Cu 172.38 мкг 1000 мкг 17.2% 31.9% 580 г
Молибден, Mo 11.667 мкг 70 мкг 16.7% 31% 600 г
Никель, Ni 16.333 мкг ~
Рубидий, Rb 528.5 мкг ~
Селен, Se 0.925 мкг 55 мкг 1.7% 3.2% 5946 г
Стронций, Sr 9.8 мкг ~
Фтор, F 23.33 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 17145 г
Хром, Cr 23.33 мкг 50 мкг 46.7% 86.6% 214 г
Цинк, Zn 0.5486 мг 12 мг 4.6% 8.5% 2187 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.117 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 10 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.478 г ~
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты 1.099 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.395 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.338 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.089 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 3.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.917 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.04 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.077 г min 16.8 г 0.5% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.076 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Свекла маринованная тушёная составляет 53,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 53.9 ккал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 10.5 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА МАРИНОВАННАЯ ТУШЁНАЯ

Свекла маринованная тушёная богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,2 %, калием - 14,1 %, кремнием - 307,2 %, кобальтом - 23,3 %, марганцем - 40,7 %, медью - 17,2 %, молибденом - 16,7 %, хромом - 46,7 %

Чем полезен Свекла маринованная тушёная

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла маринованная тушёная, калорийность 53,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла маринованная тушёная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты