Рецепт Чиаббата моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Чиаббата моя
| Пшеничная мука, высшего сорта | 800 г |
| Вода | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Подсолнечное масло | 45 г |
| Дрожжи сушенные (галерея вкусов) | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Чиаббата моя".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.4 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1018 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 3.7% | 1617 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 3.3% | 1867 г |
| Углеводы | 30 г | 219 г | 13.7% | 8.3% | 730 г |
| Углеводы (общие) | 31.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 4.5% | 1333 г |
| Вода | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3820 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.5% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 22.27 мг | 500 мг | 4.5% | 2.7% | 2245 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 1.6% | 3906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 2.2% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.606 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.8% | 3446 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.702 мг | 15 мг | 11.3% | 6.8% | 881 г |
| Витамин Н, биотин | 0.857 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1% | 5834 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2848 мг | 20 мг | 6.4% | 3.9% | 1557 г |
| Ниацин | 0.514 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 52.34 мг | 2500 мг | 2.1% | 1.3% | 4776 г |
| Кальций, Ca | 14.06 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.8% | 7112 г |
| Кремний, Si | 1.713 мг | 30 мг | 5.7% | 3.4% | 1751 г |
| Магний, Mg | 7.62 мг | 400 мг | 1.9% | 1.1% | 5249 г |
| Натрий, Na | 416.22 мг | 1300 мг | 32% | 19.3% | 312 г |
| Сера, S | 32.44 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.9% | 3083 г |
| Фосфор, P | 37.7 мг | 800 мг | 4.7% | 2.8% | 2122 г |
| Хлор, Cl | 648.39 мг | 2300 мг | 28.2% | 17% | 355 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 449.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.546 мг | 18 мг | 3% | 1.8% | 3297 г |
| Йод, I | 0.64 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 23438 г |
| Кобальт, Co | 0.846 мкг | 10 мкг | 8.5% | 5.1% | 1182 г |
| Марганец, Mn | 0.2476 мг | 2 мг | 12.4% | 7.5% | 808 г |
| Медь, Cu | 46.05 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 2.8% | 2172 г |
| Молибден, Mo | 7.388 мкг | 70 мкг | 10.6% | 6.4% | 947 г |
| Никель, Ni | 0.942 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.571 мкг | 55 мкг | 4.7% | 2.8% | 2139 г |
| Титан, Ti | 4.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.98 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1% | 6351 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.1% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 0.3062 мг | 12 мг | 2.6% | 1.6% | 3919 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.079 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.608 г | от 4.7 до 16.8 г | 34.2% | 20.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.818 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.358 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.149 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.573 г | min 16.8 г | 3.4% | 2.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.571 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.566 г | от 11.2 до 20.6 г | 14% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.441 г | ~ |
Энергетическая ценность Чиаббата моя составляет 165,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 165.4 кКал | -% | |
| Белки | 4.7 г | -% | |
| Жиры | 3 г | -% | |
| Углеводы | 30 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 59.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЧИАББАТА МОЯ
Чиаббата моя богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 11,3 %, хлором - 28,2 %, марганцем - 12,4 %
Чем полезен Чиаббата моя
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кексы из йогурта с яблоком
- Салат с манго и креветками
- Тортилья с сыром, яйцом и беконом
- Ленивые вареники
- Лаваш треугольник лук яйцо
- Суп куриный
- Омлет
- Десерт без вреда для фигуры
- Ряженковый десерт
- Мягкие вафли с вишней
- Коул-слоу из 2 видов капусты
- Королевская ватрушка ПП
- Корнишоны с медом
- Пирожки с мясом
- Окорок вернер
- Котлеты из куриного фарша
- Дымовица из лопатки
- Вафли несладкие 2 мая
- Омлет
- Мука блинная Селяночка
- Икра черная имитированная
- Йогурт домашний 1.5% на закваске
- Дрожжи хлебопекарные прессованные «спиртовые»
- Яблочная пастила
- Суфле йогурт+творог+банан+кэроб
- Творожная запеканка с овощами
- Яйцо с икрой
- Йогурт 3,6%
- Омлет
- Пицца из творога
- Фаршированные яйца с грибами
- Блины 02.04.26
- Йогурт Каймакани 3,6% безлактозно
- Кекс "Свердловский" (Хлебный дом, Кунгур)
- Зажарка на суп
- Йогурт домашний греческий на закваске
- Хлеб
- Ростбиф из говядины (зачищенный)
- Аррива ДодоПицца
- Плов из индейки с басмати
- Тушенная свинина-картошка 1/5
- Лимонный лёд
- Хлеб «семейный»
- Китайский устричный соус с грибами шиитаке
- Чахохбилли с рисом
- Крылышки в мультиварке
- Галушки для супов
- Хлебцы Пшеничные
- Протеиновач сгущенка
- Карпачо куриное
- Пицц
- Щи щавелевые с молодой капустой
- Яблочные оладьи
- Шаурма домашняя
- Панкейки с протеином
- Кекс Волжский
- Соус болг зареч
- Зажарка свекольная
- Сырники 5% рисовая мука и сахзам
- Моцарелла
- Каша Геркулесовая с семенами льна
- Мука рисовая
- Творог с бананом
- Сырники с обезжирен 180 г пачки
- Филе тунца
- Творог 5%
- Филе дальневосточное в кляре (минтай). Vici
- Каша овсяные отруби
- Свинина Экстра
- Буженина из индейки
- Бульон куриный
- Яичница с тунцом и помидором
- Яичный блинчик 2 мая
- Хлеб из геркулеса
- Овсяные хлопья
- Каша овсяная
- Котлеты рубленые 01.05
- Сыр сливочный хороль
- ПП хачапури
- Лепешка из свиной лепешки с корейской и овощами и сыром
- Сливки стерилизованные 10%
- Сырок Дружба 55%
- Хлеб чечевичный
- Зефир Белевский
- Котлеты куриные
- Творог 5%
- ПИЦЦА ЯИЧНАЯ
- Томат Kazfood
- Сыр плавленый
- Овсянка
- Сочень с творогом и черносмородиновой начинкой
- Яичный блинчик
- Кукуруза консервированая
- Сендвич на завтрак
- Колбаса "Улитка" куриная жареная, высший сорт
- Скрембл
- Сливушки сосиски
- Пирожки с печенью
- Протеиновая каша
- Харчо
Метки: Как приготовить Чиаббата моя, калорийность 165,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чиаббата моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
