Рецепт Брауни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брауни

Творог Ирбитский м.д.ж. 9% 195 г
яйцо 100 г
Банан 200 г
Какао-порошок натуральный без ароматизиторов THEOBROMA 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брауни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1220 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 8.8% 817 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 7.8% 933 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.5% 13688 г
Вода 43.5 г 2273 г 1.9% 1.4% 5225 г
Витамины
Витамин А, РЭ 51.2 мкг 900 мкг 5.7% 4.1% 1758 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.7% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 3.5% 2069 г
Витамин В4, холин 49.41 мг 500 мг 9.9% 7.2% 1012 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 3.7% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1% 7143 г
Витамин В9, фолаты 1.378 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 29028 г
Витамин D, кальциферол 0.433 мкг 10 мкг 4.3% 3.1% 2309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12712 г
Витамин Н, биотин 3.976 мкг 50 мкг 8% 5.8% 1258 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Ниацин 0.709 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.56 мг 2500 мг 1.1% 0.8% 9071 г
Кальций, Ca 10.83 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9234 г
Магний, Mg 2.36 мг 400 мг 0.6% 0.4% 16949 г
Натрий, Na 26.38 мг 1300 мг 2% 1.4% 4928 г
Сера, S 34.65 мг 1000 мг 3.5% 2.5% 2886 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 3.4% 2116 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.492 мг 18 мг 2.7% 2% 3659 г
Йод, I 3.94 мкг 150 мкг 2.6% 1.9% 3807 г
Марганец, Mn 0.0059 мг 2 мг 0.3% 0.2% 33898 г
Медь, Cu 16.34 мкг 1000 мкг 1.6% 1.2% 6120 г
Селен, Se 6.24 мкг 55 мкг 11.3% 8.2% 881 г
Фтор, F 10.83 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36934 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6329 г
Цинк, Zn 0.2165 мг 12 мг 1.8% 1.3% 5543 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 155.512 г ~
Валин 151.575 г ~
Гистидин* 66.929 г ~
Изолейцин 118.11 г ~
Лейцин 212.598 г ~
Лизин 177.165 г ~
Метионин 82.677 г ~
Треонин 120.079 г ~
Триптофан 39.37 г ~
Фенилаланин 127.953 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Брауни составляет 138 кКал.

  • Порция = 56 гр (77.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 43.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРАУНИ

Брауни богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 11,3 %

Чем полезен Брауни

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Брауни, калорийность 138 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брауни, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы