Войти

Рецепт Вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли

Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 46 г
Творог влажный обезжиренный 120 г
Яйцо куриное вареное всмятку 50 г
Мука пшеничная высшего сорта 40 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.8 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 963 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 9.3% 613 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 7.6% 757 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 3.5% 1647 г
Углеводы (общие) 13.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.6% 3535 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.4 мкг 900 мкг 10.6% 6.1% 943 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 8.1% 709 г
Витамин В4, холин 58.69 мг 500 мг 11.7% 6.7% 852 г
Витамин В5, пантотеновая 0.497 мг 5 мг 9.9% 5.7% 1006 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.7% 3333 г
Витамин В9, фолаты 11.498 мкг 400 мкг 2.9% 1.7% 3479 г
Витамин В12, кобаламин 0.571 мкг 3 мкг 19% 10.9% 525 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.548 мкг 10 мкг 5.5% 3.1% 1825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7576 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 4.305 мкг 50 мкг 8.6% 4.9% 1161 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.7844 мг 20 мг 8.9% 5.1% 1121 г
Ниацин 0.087 мг ~
Бетаин 0.378 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.8 мг 2500 мг 5.2% 3% 1911 г
Кальций, Ca 202.75 мг 1000 мг 20.3% 11.6% 493 г
Магний, Mg 17.55 мг 400 мг 4.4% 2.5% 2279 г
Натрий, Na 315.48 мг 1300 мг 24.3% 13.9% 412 г
Сера, S 117.02 мг 1000 мг 11.7% 6.7% 855 г
Фосфор, P 218.9 мг 800 мг 27.4% 15.7% 365 г
Хлор, Cl 238.93 мг 2300 мг 10.4% 5.9% 963 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.2 мкг ~
Железо, Fe 0.814 мг 18 мг 4.5% 2.6% 2211 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 1.7% 3348 г
Кобальт, Co 1.871 мкг 10 мкг 18.7% 10.7% 534 г
Марганец, Mn 0.1083 мг 2 мг 5.4% 3.1% 1847 г
Медь, Cu 59.83 мкг 1000 мкг 6% 3.4% 1671 г
Молибден, Mo 6.395 мкг 70 мкг 9.1% 5.2% 1095 г
Олово, Sn 1.57 мкг ~
Селен, Se 13.524 мкг 55 мкг 24.6% 14.1% 407 г
Стронций, Sr 1.78 мкг ~
Фтор, F 25.07 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15955 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1% 5435 г
Цинк, Zn 1.1087 мг 12 мг 9.2% 5.3% 1082 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.596 г ~
Аргинин* 0.326 г ~
Валин 0.597 г ~
Гистидин* 0.383 г ~
Изолейцин 0.418 г ~
Лейцин 0.793 г ~
Лизин 0.651 г ~
Метионин 0.204 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.366 г ~
Триптофан 0.171 г ~
Фенилаланин 0.445 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.463 г ~
Заменимые аминокислоты 2.594 г ~
Аланин 0.263 г ~
Аспарагиновая кислота 0.606 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 1.849 г ~
Пролин 0.907 г ~
Серин 0.471 г ~
Тирозин 0.478 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.355 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.363 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.069 г ~
10:0 Каприновая 0.215 г ~
12:0 Лауриновая 0.199 г ~
14:0 Миристиновая 0.445 г ~
15:0 Пентадекановая 0.05 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.084 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.597 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.076 г min 16.8 г 12.4% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.067 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.189 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.374 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.113 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Вафли составляет 174,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.8 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 64.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ

Вафли богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,1 %, холином - 11,7 %, витамином B12 - 19 %, кальцием - 20,3 %, фосфором - 27,4 %, кобальтом - 18,7 %, селеном - 24,6 %

Чем полезен Вафли

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли, калорийность 174,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Татьяна Власова
2026-05-05
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 94%
Элина
2026-05-06
Калорийность: 1299 кКал
Витамины и минералы: 97%
Ирина Макс
2026-05-02
Калорийность: 1363 кКал
Витамины и минералы: 94%
Новые рецепты
Хлеб немецкий зерновой на закваске
Автор Светлана
303.5
11
11.6
35.2
8
2 1
Пирожки с мясом
Автор Светлана
322.3
14.7
7.7
30.2
5
3 0
Ленивые пирожки с зелёным луком и яйцом
Автор Море Перемен
191.9
9.2
9.2
17.9
6
8 7
Интересные блоги
Nana
03-05-2026
В силу сложившихся обстоятельств проводим конкурс
Обстоятельства таковы, что носок стоя не смогла на...
11 95
ЛАНА
05-05-2026
Дневник питания за 04.05.2026
светофор ♥️ 💛 💚 красивенько)) рейтинг по нутриен...
11 74
Страна дождей
05-05-2026
Дневник питания за 04.05.2026
Мне никогда СДВГ не диагностировали, но мне кажетс...
10 58