Рецепт Салат с курицей сувид. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей сувид

Сметана 15% 40 г
Филе Су-Вид с Прованскими Травами 140 г
Кукуруза Молодая 100 г
Перец сладкий красный 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей сувид".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.4 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1661 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 12.4% 792 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 9% 1098 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.8% 5615 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3% 3333 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.5% 2841 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.2 мкг 900 мкг 15.2% 15% 656 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.395 мг 5 мг 7.9% 7.8% 1266 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 7.7% 1277 г
Витамин В4, холин 72.81 мг 500 мг 14.6% 14.4% 687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 8.5% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 6.6% 1493 г
Витамин В9, фолаты 5.209 мкг 400 мкг 1.3% 1.3% 7679 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 4.9% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 47.17 мг 90 мг 52.4% 51.7% 191 г
Витамин D, кальциферол 0.629 мкг 10 мкг 6.3% 6.2% 1590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.298 мг 15 мг 2% 2% 5034 г
Витамин Н, биотин 5.775 мкг 50 мкг 11.6% 11.4% 866 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.8417 мг 20 мг 4.2% 4.1% 2376 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.78 мг 2500 мг 2.8% 2.8% 3532 г
Кальций, Ca 17.23 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 5804 г
Кремний, Si 4.151 мг 30 мг 13.8% 13.6% 723 г
Магний, Mg 4.75 мг 400 мг 1.2% 1.2% 8421 г
Натрий, Na 38.68 мг 1300 мг 3% 3% 3361 г
Сера, S 52.18 мг 1000 мг 5.2% 5.1% 1916 г
Фосфор, P 57.9 мг 800 мг 7.2% 7.1% 1382 г
Хлор, Cl 48.18 мг 2300 мг 2.1% 2.1% 4774 г
Микроэлементы
Бор, B 2.8 мкг ~
Железо, Fe 0.828 мг 18 мг 4.6% 4.5% 2174 г
Йод, I 6.28 мкг 150 мкг 4.2% 4.1% 2389 г
Кобальт, Co 3.425 мкг 10 мкг 34.3% 33.8% 292 г
Литий, Li 16.415 мкг ~
Марганец, Mn 0.0385 мг 2 мг 1.9% 1.9% 5195 г
Медь, Cu 42.6 мкг 1000 мкг 4.3% 4.2% 2347 г
Молибден, Mo 2.659 мкг 70 мкг 3.8% 3.7% 2633 г
Никель, Ni 0.943 мкг ~
Селен, Se 9.081 мкг 55 мкг 16.5% 16.3% 606 г
Фтор, F 17.05 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23460 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 4.5% 2193 г
Цинк, Zn 0.4003 мг 12 мг 3.3% 3.3% 2998 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.387 г от 4.7 до 16.8 г 8.2% 8.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.854 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.154 г min 16.8 г 6.9% 6.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.4 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 3.6%

Энергетическая ценность Салат с курицей сувид составляет 101,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.4 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ СУВИД

Салат с курицей сувид богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, холином - 14,6 %, витамином C - 52,4 %, витамином H - 11,6 %, кремнием - 13,8 %, кобальтом - 34,3 %, селеном - 16,5 %

Чем полезен Салат с курицей сувид

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицей сувид, калорийность 101,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей сувид, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги