Рецепт Пирожки с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с картошкой

Пшеничная мука, высшего сорта 1000 г
Яйцо куриное 50 г
Кефир 3,2% жирности 600 г
Масло подсолнечное 70 г
Сахар песок 20 г
Картофель отварной по 1-206 700 г
Лук репчатый 500 г
Масло подсолнечное 51 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.6 ккал 1684 ккал 11.3% 6% 888 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 3.5% 1490 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 5.1% 1037 г
Углеводы 29.9 г 219 г 13.7% 7.2% 732 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.3% 1000 г
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1.3% 4023 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.5 мкг 900 мкг 1.1% 0.6% 9474 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 3.4% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 2.1% 2500 г
Витамин В4, холин 30.21 мг 500 мг 6% 3.2% 1655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 2.2% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.4% 2198 г
Витамин В9, фолаты 12.247 мкг 400 мкг 3.1% 1.6% 3266 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 1.6% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 5.21 мг 90 мг 5.8% 3.1% 1727 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 27027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.362 мг 15 мг 15.7% 8.3% 635 г
Витамин Н, биотин 1.861 мкг 50 мкг 3.7% 2% 2687 г
Витамин РР, НЭ 1.6583 мг 20 мг 8.3% 4.4% 1206 г
Ниацин 0.715 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.48 мг 2500 мг 8.7% 4.6% 1144 г
Кальций, Ca 39.02 мг 1000 мг 3.9% 2.1% 2563 г
Кремний, Si 1.337 мг 30 мг 4.5% 2.4% 2244 г
Магний, Mg 15.85 мг 400 мг 4% 2.1% 2524 г
Натрий, Na 36.18 мг 1300 мг 2.8% 1.5% 3593 г
Сера, S 43.03 мг 1000 мг 4.3% 2.3% 2324 г
Фосфор, P 73.4 мг 800 мг 9.2% 4.9% 1090 г
Хлор, Cl 35.54 мг 2300 мг 1.5% 0.8% 6472 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 417.9 мкг ~
Бор, B 45.8 мкг ~
Ванадий, V 30.09 мкг ~
Железо, Fe 0.786 мг 18 мг 4.4% 2.3% 2290 г
Йод, I 3.14 мкг 150 мкг 2.1% 1.1% 4777 г
Кобальт, Co 1.739 мкг 10 мкг 17.4% 9.2% 575 г
Марганец, Mn 0.2307 мг 2 мг 11.5% 6.1% 867 г
Медь, Cu 51.87 мкг 1000 мкг 5.2% 2.7% 1928 г
Молибден, Mo 5.283 мкг 70 мкг 7.5% 4% 1325 г
Никель, Ni 1.237 мкг ~
Олово, Sn 1.74 мкг ~
Рубидий, Rb 79.6 мкг ~
Селен, Se 2.937 мкг 55 мкг 5.3% 2.8% 1873 г
Титан, Ti 3.68 мкг ~
Фтор, F 17.47 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22896 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 1.6% 3247 г
Цинк, Zn 0.4749 мг 12 мг 4% 2.1% 2527 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.205 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.284 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты 0.45 г ~
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.168 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.33 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.091 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.397 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.243 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.241 г min 16.8 г 7.4% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.166 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.47 г от 11.2 до 20.6 г 22.1% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.442 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с картошкой составляет 189,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 189.6 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 29.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 56.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ

Пирожки с картошкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,7 %, кобальтом - 17,4 %, марганцем - 11,5 %

Чем полезен Пирожки с картошкой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с картошкой, калорийность 189,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги