Рецепт Лаваш с картошкой творогом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с картошкой творогом и сыром

Лаваш армянский мой	123 г
Творог 5% жирности (Запекание)	100 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	30 г
Петрушка свежая (Припускание)	11 г
Укроп (Припускание)	7 г
Сметана 15% жирности (Запекание)	45 г
Картофельное пюре	80 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с картошкой творогом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	169 ккал	1684 ккал	10%	5.9%	996 г
Белки	9.8 г	76 г	12.9%	7.6%	776 г
Жиры	5.9 г	56 г	10.5%	6.2%	949 г
Углеводы	17.1 г	219 г	7.8%	4.6%	1281 г
Углеводы (общие)	1.6 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.2%	5000 г
Вода	56.5 г	2273 г	2.5%	1.5%	4023 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	80.1 мкг	900 мкг	8.9%	5.3%	1124 г
Ретинол	0.042 мг	~
бета Каротин	0.254 мг	5 мг	5.1%	3%	1969 г
Витамин В1, тиамин	0.097 мг	1.5 мг	6.5%	3.8%	1546 г
Витамин В2, рибофлавин	0.133 мг	1.8 мг	7.4%	4.4%	1353 г
Витамин В4, холин	18.4 мг	500 мг	3.7%	2.2%	2717 г
Витамин В5, пантотеновая	0.175 мг	5 мг	3.5%	2.1%	2857 г
Витамин В6, пиридоксин	0.119 мг	2 мг	6%	3.6%	1681 г
Витамин В9, фолаты	14.786 мкг	400 мкг	3.7%	2.2%	2705 г
Витамин В12, кобаламин	0.498 мкг	3 мкг	16.6%	9.8%	602 г
Витамин C, аскорбиновая	4.87 мг	90 мг	5.4%	3.2%	1848 г
Витамин D, кальциферол	0.098 мкг	10 мкг	1%	0.6%	10204 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.194 мг	15 мг	1.3%	0.8%	7732 г
Витамин Н, биотин	2.558 мкг	50 мкг	5.1%	3%	1955 г
Витамин К, филлохинон	43.2 мкг	120 мкг	36%	21.3%	278 г
Витамин РР, НЭ	2.5408 мг	20 мг	12.7%	7.5%	787 г
Ниацин	0.349 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	962.63 мг	2500 мг	38.5%	22.8%	260 г
Кальций, Ca	141.1 мг	1000 мг	14.1%	8.3%	709 г
Кремний, Si	0.419 мг	30 мг	1.4%	0.8%	7160 г
Магний, Mg	28.89 мг	400 мг	7.2%	4.3%	1385 г
Натрий, Na	241.33 мг	1300 мг	18.6%	11%	539 г
Сера, S	81.07 мг	1000 мг	8.1%	4.8%	1234 г
Фосфор, P	146.6 мг	800 мг	18.3%	10.8%	546 г
Хлор, Cl	438.83 мг	2300 мг	19.1%	11.3%	524 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	189.7 мкг	~
Бор, B	23.2 мкг	~
Ванадий, V	28.17 мкг	~
Железо, Fe	1.159 мг	18 мг	6.4%	3.8%	1553 г
Йод, I	3.79 мкг	150 мкг	2.5%	1.5%	3958 г
Кобальт, Co	1.66 мкг	10 мкг	16.6%	9.8%	602 г
Литий, Li	14.735 мкг	~
Марганец, Mn	0.0667 мг	2 мг	3.3%	2%	2999 г
Медь, Cu	54.66 мкг	1000 мкг	5.5%	3.3%	1829 г
Молибден, Mo	4.189 мкг	70 мкг	6%	3.6%	1671 г
Никель, Ni	1.275 мкг	~
Олово, Sn	4.91 мкг	~
Рубидий, Rb	93.2 мкг	~
Селен, Se	8.294 мкг	55 мкг	15.1%	8.9%	663 г
Стронций, Sr	8.33 мкг	~
Фтор, F	21.96 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	18215 г
Хром, Cr	3.09 мкг	50 мкг	6.2%	3.7%	1618 г
Цинк, Zn	0.5226 мг	12 мг	4.4%	2.6%	2296 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.681 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.798 г	~
Аргинин*	0.074 г	~
Валин	0.154 г	~
Гистидин*	0.121 г	~
Изолейцин	0.091 г	~
Лейцин	0.174 г	~
Лизин	0.144 г	~
Метионин	0.047 г	~
Метионин + Цистеин	0.067 г	~
Треонин	0.089 г	~
Триптофан	0.057 г	~
Фенилаланин	0.113 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.235 г	~
Заменимые аминокислоты	1.321 г	~
Аланин	0.064 г	~
Аспарагиновая кислота	0.151 г	~
Глицин	0.048 г	~
Глутаминовая кислота	0.405 г	~
Пролин	0.197 г	~
Серин	0.117 г	~
Тирозин	0.121 г	~
Цистеин	0.021 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.026 г	от 0.9 до 3.7 г	2.9%	1.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.202 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	18.75 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	3.25 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.014 г	~
6:0 Капроновая	0.014 г	~
8:0 Каприловая	0.034 г	~
10:0 Каприновая	0.105 г	~
12:0 Лауриновая	0.099 г	~
14:0 Миристиновая	0.228 г	~
15:0 Пентадекановая	0.022 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.604 г	~
17:0 Маргариновая	0.015 г	~
18:0 Стеариновая	0.299 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.605 г	min 16.8 г	9.6%	5.7%
14:1 Миристолеиновая	0.038 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.05 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.645 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.222 г	от 11.2 до 20.6 г	2%	1.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.072 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.016 г	~

Энергетическая ценность Лаваш с картошкой творогом и сыром составляет 169 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	169 кКал	-%
	Белки	9.8 г	-%
	Жиры	5.9 г	-%
	Углеводы	17.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	56.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С КАРТОШКОЙ ТВОРОГОМ И СЫРОМ

Лаваш с картошкой творогом и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,6 %, витамином K - 36 %, витамином PP - 12,7 %, калием - 38,5 %, кальцием - 14,1 %, фосфором - 18,3 %, хлором - 19,1 %, кобальтом - 16,6 %, селеном - 15,1 %

Чем полезен Лаваш с картошкой творогом и сыром

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Лаваш с картошкой творогом и сыром, калорийность 169 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с картошкой творогом и сыром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

КЕТО ХЛЕБ-булочки ЧЕСНОЧНЫЕ Чудо от Берга | Марина

Автор Марина ИМТ=24,1

Отбивные из куриного филе

Лучшие рационы

Калорийность: 1363 кКал

Витамины и минералы: 94%

Оксана

2026-05-02

Калорийность: 1606 кКал

Витамины и минералы: 99%

ЛАНА

2026-05-01

Калорийность: 1544 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе