Рецепт Рагу овощное с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу овощное с курицей

Подсолнечное масло 2 г
Лук репчатый (Тушение) 51 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 179 г
Морковь (Тушение) 34 г
Айсберг (салат кочанный) 84 г
Перец сладкий красный (Тушение) 110 г
Картофель (Тушение) 293 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 47 г
Укроп (Тушение) 13 г
Петрушка свежая (Тушение) 18 г
Томатная паста. Консервы 33 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.6 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3776 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 12.3% 1810 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.5% 9333 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 5.8% 3911 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9% 2500 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 8.7% 2592 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.7 мкг 900 мкг 13% 29.1% 771 г
альфа Каротин 0.28 мкг ~
бета Каротин 0.705 мг 5 мг 14.1% 31.6% 709 г
Лютеин + Зеаксантин 19.406 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 7.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 5.2% 4390 г
Витамин В4, холин 16.69 мг 500 мг 3.3% 7.4% 2996 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 14.8% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.217 мг 2 мг 10.9% 24.4% 922 г
Витамин В9, фолаты 6.316 мкг 400 мкг 1.6% 3.6% 6333 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 2.2% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 13.79 мг 90 мг 15.3% 34.3% 653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.332 мг 15 мг 2.2% 4.9% 4518 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.209 мкг 50 мкг 0.4% 0.9% 23923 г
Витамин К, филлохинон 27 мкг 120 мкг 22.5% 50.4% 444 г
Витамин РР, НЭ 1.6812 мг 20 мг 8.4% 18.8% 1190 г
Ниацин 1.96 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.21 мг 2500 мг 9.9% 22.2% 1007 г
Кальций, Ca 15.61 мг 1000 мг 1.6% 3.6% 6406 г
Кремний, Si 14.073 мг 30 мг 46.9% 105.2% 213 г
Магний, Mg 23.45 мг 400 мг 5.9% 13.2% 1706 г
Натрий, Na 13.06 мг 1300 мг 1% 2.2% 9954 г
Сера, S 46 мг 1000 мг 4.6% 10.3% 2174 г
Фосфор, P 47.6 мг 800 мг 6% 13.5% 1681 г
Хлор, Cl 39.82 мг 2300 мг 1.7% 3.8% 5776 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 224.2 мкг ~
Бор, B 44.4 мкг ~
Ванадий, V 35.73 мкг ~
Железо, Fe 0.634 мг 18 мг 3.5% 7.8% 2839 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 2.2% 9804 г
Кобальт, Co 3.788 мкг 10 мкг 37.9% 85% 264 г
Литий, Li 25.598 мкг ~
Марганец, Mn 0.1017 мг 2 мг 5.1% 11.4% 1967 г
Медь, Cu 78.3 мкг 1000 мкг 7.8% 17.5% 1277 г
Молибден, Mo 6.043 мкг 70 мкг 8.6% 19.3% 1158 г
Никель, Ni 2.43 мкг ~
Рубидий, Rb 134.8 мкг ~
Селен, Se 2.685 мкг 55 мкг 4.9% 11% 2048 г
Стронций, Sr 3.34 мкг ~
Фтор, F 73.5 мкг 4000 мкг 1.8% 4% 5442 г
Хром, Cr 6.77 мкг 50 мкг 13.5% 30.3% 739 г
Цинк, Zn 0.4189 мг 12 мг 3.5% 7.8% 2865 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.435 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.227 г ~
Аргинин* 0.307 г ~
Валин 0.232 г ~
Гистидин* 0.207 г ~
Изолейцин 0.198 г ~
Лейцин 0.337 г ~
Лизин 0.439 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.351 г ~
Заменимые аминокислоты 0.331 г ~
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.366 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.516 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.186 г ~
Тирозин 0.161 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.166 г от 4.7 до 16.8 г 3.5% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.39 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.701 мг ~
бета Ситостерол 0.334 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.122 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.089 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.176 г min 16.8 г 1% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.166 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.163 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.149 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Рагу овощное с курицей составляет 44,6 кКал.

  • Порция = 400 гр (178.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.6 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ С КУРИЦЕЙ

Рагу овощное с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, бэта-каротином - 14,1 %, витамином C - 15,3 %, витамином K - 22,5 %, кремнием - 46,9 %, кобальтом - 37,9 %, хромом - 13,5 %

Чем полезен Рагу овощное с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу овощное с курицей, калорийность 44,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощное с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы