Рецепт рагу в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рагу в мультиварке

Морковь отварная по 2-40 185 г
Кабачок (Запекание) 750 г
Перец красный сладкий (Варка со сливом) 213 г
Лук репчатый (Припускание) 145 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Варка со сливом) 215 г
Чеснок луковица (Варка со сливом) 15 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рагу в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.7 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3530 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.4% 6333 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 9.6% 2154 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 4.4% 4761 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 18.9% 1111 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 8% 2631 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 371.3 мкг 900 мкг 41.3% 86.6% 242 г
бета Каротин 2.226 мг 5 мг 44.5% 93.3% 225 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 6.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 4.8% 4286 г
Витамин В4, холин 1.43 мг 500 мг 0.3% 0.6% 34965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 5% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 19.9% 1053 г
Витамин В9, фолаты 14.28 мкг 400 мкг 3.6% 7.5% 2801 г
Витамин C, аскорбиновая 13.98 мг 90 мг 15.5% 32.5% 644 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.438 мг 15 мг 9.6% 20.1% 1043 г
Витамин Н, биотин 0.551 мкг 50 мкг 1.1% 2.3% 9074 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 2.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.9732 мг 20 мг 4.9% 10.3% 2055 г
Ниацин 0.639 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.11 мг 2500 мг 9.2% 19.3% 1086 г
Кальций, Ca 21.43 мг 1000 мг 2.1% 4.4% 4666 г
Магний, Mg 16.21 мг 400 мг 4.1% 8.6% 2468 г
Натрий, Na 4.78 мг 1300 мг 0.4% 0.8% 27197 г
Сера, S 9.61 мг 1000 мг 1% 2.1% 10406 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 7.3% 2878 г
Хлор, Cl 16.31 мг 2300 мг 0.7% 1.5% 14102 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.4 мкг ~
Бор, B 43 мкг ~
Железо, Fe 0.612 мг 18 мг 3.4% 7.1% 2941 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 1.9% 11450 г
Кобальт, Co 2.233 мкг 10 мкг 22.3% 46.8% 448 г
Марганец, Mn 0.0878 мг 2 мг 4.4% 9.2% 2278 г
Медь, Cu 48 мкг 1000 мкг 4.8% 10.1% 2083 г
Молибден, Mo 1.205 мкг 70 мкг 1.7% 3.6% 5809 г
Никель, Ni 2.586 мкг ~
Рубидий, Rb 81.6 мкг ~
Селен, Se 0.239 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 23013 г
Фтор, F 8.24 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 48544 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 8.8% 2358 г
Цинк, Zn 0.2204 мг 12 мг 1.8% 3.8% 5445 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.384 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.114 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.804 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.149 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.572 г min 16.8 г 3.4% 7.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.569 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.436 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 26.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.436 г ~

Энергетическая ценность рагу в мультиварке составляет 47,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.7 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ В МУЛЬТИВАРКЕ

рагу в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,3 %, бэта-каротином - 44,5 %, витамином C - 15,5 %, кобальтом - 22,3 %

Чем полезен рагу в мультиварке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рагу в мультиварке, калорийность 47,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рагу в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты