Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Банан 0.5 Штука
Творог 5% жирности 100 г
Яйцо куриное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.4 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 894 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 10.8% 490 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 6.3% 848 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 3.9% 1352 г
Углеводы (общие) 17.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.7% 1429 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 1.4% 3892 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.2 мкг 900 мкг 9.9% 5.3% 1009 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 4.5% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.265 мг 1.8 мг 14.7% 7.8% 679 г
Витамин В4, холин 96.95 мг 500 мг 19.4% 10.3% 516 г
Витамин В5, пантотеновая 0.695 мг 5 мг 13.9% 7.4% 719 г
Витамин В6, пиридоксин 0.23 мг 2 мг 11.5% 6.1% 870 г
Витамин В9, фолаты 25.909 мкг 400 мкг 6.5% 3.5% 1544 г
Витамин В12, кобаламин 0.742 мкг 3 мкг 24.7% 13.1% 404 г
Витамин C, аскорбиновая 1.86 мг 90 мг 2.1% 1.1% 4839 г
Витамин D, кальциферол 0.614 мкг 10 мкг 6.1% 3.2% 1629 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.565 мг 15 мг 3.8% 2% 2655 г
Витамин Н, биотин 13.255 мкг 50 мкг 26.5% 14.1% 377 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.7382 мг 20 мг 18.7% 9.9% 535 г
Ниацин 0.514 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.04 мг 2500 мг 8.2% 4.4% 1213 г
Кальций, Ca 100.31 мг 1000 мг 10% 5.3% 997 г
Кремний, Si 12.6 мг 30 мг 42% 22.3% 238 г
Магний, Mg 44.05 мг 400 мг 11% 5.8% 908 г
Натрий, Na 63.89 мг 1300 мг 4.9% 2.6% 2035 г
Сера, S 161.24 мг 1000 мг 16.1% 8.5% 620 г
Фосфор, P 216.6 мг 800 мг 27.1% 14.4% 369 г
Хлор, Cl 115.78 мг 2300 мг 5% 2.7% 1987 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.8 мкг ~
Бор, B 60.9 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 1.616 мг 18 мг 9% 4.8% 1114 г
Йод, I 10.64 мкг 150 мкг 7.1% 3.8% 1410 г
Кобальт, Co 4.572 мкг 10 мкг 45.7% 24.3% 219 г
Литий, Li 0.54 мкг ~
Марганец, Mn 0.7503 мг 2 мг 37.5% 19.9% 267 г
Медь, Cu 144.49 мкг 1000 мкг 14.4% 7.6% 692 г
Молибден, Mo 5.578 мкг 70 мкг 8% 4.2% 1255 г
Никель, Ni 0.655 мкг ~
Олово, Sn 6.82 мкг ~
Рубидий, Rb 10.3 мкг ~
Селен, Se 27.427 мкг 55 мкг 49.9% 26.5% 201 г
Стронций, Sr 7.94 мкг ~
Фтор, F 38.09 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10501 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 2.2% 2463 г
Цинк, Zn 1.0564 мг 12 мг 8.8% 4.7% 1136 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.255 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.365 г ~
Валин 0.325 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.245 г ~
Лейцин 0.424 г ~
Лизин 0.331 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.278 г ~
Треонин 0.245 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.286 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.506 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.292 г ~
Аспарагиновая кислота 0.521 г ~
Глицин 0.322 г ~
Глутаминовая кислота 0.879 г ~
Пролин 0.24 г ~
Серин 0.357 г ~
Тирозин 0.222 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.02 г от 4.7 до 16.8 г 21.7% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 162.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.424 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.797 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.251 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.412 г min 16.8 г 14.4% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.505 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.897 г от 11.2 до 20.6 г 8% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.715 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 188,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.4 кКал -%
Белки 15.5 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 58.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,7 %, холином - 19,4 %, витамином B5 - 13,9 %, витамином B6 - 11,5 %, витамином B12 - 24,7 %, витамином H - 26,5 %, витамином PP - 18,7 %, кремнием - 42 %, магнием - 11 %, фосфором - 27,1 %, кобальтом - 45,7 %, марганцем - 37,5 %, медью - 14,4 %, селеном - 49,9 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 188,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы