Рецепт Мороженое банан манго со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое банан манго со сливками

Банан 300 г
Манго 300 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 150 г
Ванилин 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое банан манго со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.3 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1175 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.2% 3167 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.9% 1436 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 7.7% 898 г
Углеводы (общие) 26.5 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 7.7% 909 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 2% 3460 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.7 мкг 900 мкг 7.9% 5.5% 1273 г
Ретинол 0.02 мг ~
альфа Каротин 5.973 мкг ~
бета Каротин 0.514 мг 5 мг 10.3% 7.2% 973 г
бета Криптоксантин 6.637 мкг ~
Ликопин 1.991 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.265 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 3.6% 1957 г
Витамин В4, холин 17.75 мг 500 мг 3.6% 2.5% 2817 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 5.7% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.344 мг 2 мг 17.2% 12% 581 г
Витамин В9, фолаты 38.496 мкг 400 мкг 9.6% 6.7% 1039 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 3.1% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 30.96 мг 90 мг 34.4% 24% 291 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.962 мг 15 мг 6.4% 4.5% 1559 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 3.777 мкг 50 мкг 7.6% 5.3% 1324 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.1% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.34 мг 20 мг 6.7% 4.7% 1493 г
Ниацин 0.465 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 383.63 мг 2500 мг 15.3% 10.7% 652 г
Кальций, Ca 42.48 мг 1000 мг 4.2% 2.9% 2354 г
Кремний, Si 51.106 мг 30 мг 170.4% 118.9% 59 г
Магний, Mg 37.83 мг 400 мг 9.5% 6.6% 1057 г
Натрий, Na 34.51 мг 1300 мг 2.7% 1.9% 3767 г
Сера, S 21.64 мг 1000 мг 2.2% 1.5% 4621 г
Фосфор, P 55.4 мг 800 мг 6.9% 4.8% 1444 г
Хлор, Cl 56.42 мг 2300 мг 2.5% 1.7% 4077 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29 мкг ~
Бор, B 246.9 мкг ~
Ванадий, V 1.39 мкг ~
Железо, Fe 0.538 мг 18 мг 3% 2.1% 3346 г
Йод, I 3.02 мкг 150 мкг 2% 1.4% 4967 г
Кобальт, Co 0.206 мкг 10 мкг 2.1% 1.5% 4854 г
Литий, Li 2.19 мкг ~
Марганец, Mn 0.222 мг 2 мг 11.1% 7.7% 901 г
Медь, Cu 132.74 мкг 1000 мкг 13.3% 9.3% 753 г
Молибден, Mo 3.451 мкг 70 мкг 4.9% 3.4% 2028 г
Никель, Ni 2.655 мкг ~
Олово, Sn 4.31 мкг ~
Рубидий, Rb 41.8 мкг ~
Селен, Se 1.195 мкг 55 мкг 2.2% 1.5% 4603 г
Стронций, Sr 6.5 мкг ~
Фтор, F 7.1 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 56338 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6410 г
Цинк, Zn 0.2588 мг 12 мг 2.2% 1.5% 4637 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.327 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Сахароза 4.6 г ~
Фруктоза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.442 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты 0.601 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.264 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.082 г от 0.9 до 3.7 г 9.1% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.169 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.119 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.113 г ~
6:0 Капроновая 0.066 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.066 г ~
12:0 Лауриновая 0.074 г ~
14:0 Миристиновая 0.52 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.682 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.351 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.098 г min 16.8 г 6.5% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.826 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.203 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Мороженое банан манго со сливками составляет 143,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.3 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 24.4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 65.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ БАНАН МАНГО СО СЛИВКАМИ

Мороженое банан манго со сливками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 17,2 %, витамином C - 34,4 %, калием - 15,3 %, кремнием - 170,4 %, марганцем - 11,1 %, медью - 13,3 %

Чем полезен Мороженое банан манго со сливками

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое банан манго со сливками, калорийность 143,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое банан манго со сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги