Рецепт Каша геркулес. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша геркулес

Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности 100 г
Банан 40 г
Клюква, сушеная, подслащенная 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулес".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.9 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1109 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 3.8% 1767 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.8% 1750 г
Углеводы 27.1 г 219 г 12.4% 8.2% 808 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.9% 952 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.8% 3619 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15 мкг 900 мкг 1.7% 1.1% 6000 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
Лютеин + Зеаксантин 3.3 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 4.8% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 3.6% 1856 г
Витамин В4, холин 2.36 мг 500 мг 0.5% 0.3% 21186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.9% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 4.2% 1563 г
Витамин В9, фолаты 8.85 мкг 400 мкг 2.2% 1.4% 4520 г
Витамин C, аскорбиновая 2.32 мг 90 мг 2.6% 1.7% 3879 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.557 мг 15 мг 3.7% 2.4% 2693 г
Витамин Н, биотин 4 мкг 50 мкг 8% 5.3% 1250 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.649 мг 20 мг 8.2% 5.4% 1213 г
Ниацин 0.37 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.6 мг 2500 мг 8.5% 5.6% 1176 г
Кальций, Ca 73.5 мг 1000 мг 7.4% 4.9% 1361 г
Магний, Mg 41.7 мг 400 мг 10.4% 6.8% 959 г
Натрий, Na 35.5 мг 1300 мг 2.7% 1.8% 3662 г
Сера, S 17.6 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5682 г
Фосфор, P 117.5 мг 800 мг 14.7% 9.7% 681 г
Хлор, Cl 64.6 мг 2300 мг 2.8% 1.8% 3560 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.943 мг 18 мг 5.2% 3.4% 1909 г
Йод, I 5.7 мкг 150 мкг 3.8% 2.5% 2632 г
Кобальт, Co 1.45 мкг 10 мкг 14.5% 9.5% 690 г
Марганец, Mn 0.847 мг 2 мг 42.4% 27.9% 236 г
Медь, Cu 104 мкг 1000 мкг 10.4% 6.8% 962 г
Молибден, Mo 2.5 мкг 70 мкг 3.6% 2.4% 2800 г
Олово, Sn 7.5 мкг ~
Селен, Se 0.75 мкг 55 мкг 1.4% 0.9% 7333 г
Фтор, F 19.44 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20576 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.3% 5000 г
Цинк, Zn 0.861 мг 12 мг 7.2% 4.7% 1394 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.42 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.9 г ~
Лактоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.608 г ~
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.28 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.368 г ~
Заменимые аминокислоты 0.847 г ~
Аланин 0.15 г ~
Аспарагиновая кислота 0.297 г ~
Глицин 0.248 г ~
Глутаминовая кислота 0.742 г ~
Пролин 0.273 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.02 г ~
12:0 Лауриновая 0.05 г ~
14:0 Миристиновая 0.209 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.823 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.221 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.99 г min 16.8 г 5.9% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.903 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.577 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.559 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Каша геркулес составляет 151,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность151.9 ккал10.03%
Белки4.3 г4.73%
Жиры3.2 г4.85%
Углеводы27.1 г19.64%
Пищевые волокна2.1 г10.5%
Вода62.8 г2.34%
Витамины и минералы
A
1.7%
b-car
0.6%
В1
7.3%
B2
5.4%
Холин
0.5%
B5
1.4%
B6
6.4%
B9
2.2%
B12
~
C
2.6%
D
~
E
3.7%
H
8%
вит.К
0.4%
PP
8.2%
Калий
8.5%
Ca
7.4%
Si
~
Mg
10%
Na
2.7%
P
15%
Cl
2.8%
Fe
5.2%
I
3.8%
Co
15%
Mn
42%
Cu
10%
Mo
3.6%
Se
1.4%
F
0.5%
Cr
2%
Zn
7.2%
Рейтинг
5.9
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
11%
Жиры
19%
Углеводы
70%
27г
Белки 4.3г, 17.2 ккал (11.1%)Жиры 3.2г, 28.8 ккал (18.7%)Углеводы 27.1г, 108.4 ккал (70.2%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.7 : 6.3
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025МарАпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства КАША ГЕРКУЛЕС

Каша геркулес богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 14,7 %, кобальтом - 14,5 %, марганцем - 42,4 %

Чем полезен Каша геркулес

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша геркулес, калорийность 151,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша геркулес, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы