Рецепт С корейской и колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты С корейской и колбасой

Корейская морковь 237 г
Подсолнечное масло 10 г
Чеснок 5 г
Колбаса вареная, молочная 60 г
Огурец соленый 115 г
Фасоль кидни красная, зрелая, консервированная, содержимое без жидкости, промытая водой 120 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 53 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "С корейской и колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.8 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1022 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3% 2000 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 14.1% 431 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 1.9% 3174 г
Углеводы (общие) 7.9 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7% 870 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 1.9% 3166 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 664.5 мкг 900 мкг 73.8% 44.8% 135 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 3.986 мг 5 мг 79.7% 48.4% 125 г
бета Криптоксантин 6.293 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.243 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.5% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.9% 3103 г
Витамин В4, холин 13.25 мг 500 мг 2.7% 1.6% 3774 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 1.2% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 3.2% 1923 г
Витамин В9, фолаты 8.334 мкг 400 мкг 2.1% 1.3% 4800 г
Витамин C, аскорбиновая 3.42 мг 90 мг 3.8% 2.3% 2632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.904 мг 15 мг 32.7% 19.8% 306 г
Витамин Н, биотин 0.211 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 23697 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 4.3% 1412 г
Витамин РР, НЭ 1.1343 мг 20 мг 5.7% 3.5% 1763 г
Ниацин 0.641 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.32 мг 2500 мг 7.3% 4.4% 1371 г
Кальций, Ca 38.74 мг 1000 мг 3.9% 2.4% 2581 г
Кремний, Si 8.316 мг 30 мг 27.7% 16.8% 361 г
Магний, Mg 25.46 мг 400 мг 6.4% 3.9% 1571 г
Натрий, Na 481.52 мг 1300 мг 37% 22.5% 270 г
Сера, S 31.92 мг 1000 мг 3.2% 1.9% 3133 г
Фосфор, P 70.7 мг 800 мг 8.8% 5.3% 1132 г
Хлор, Cl 172.42 мг 2300 мг 7.5% 4.6% 1334 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123 мкг ~
Бор, B 69.7 мкг ~
Ванадий, V 32.65 мкг ~
Железо, Fe 0.973 мг 18 мг 5.4% 3.3% 1850 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8108 г
Кобальт, Co 1.003 мкг 10 мкг 10% 6.1% 997 г
Литий, Li 2.127 мкг ~
Марганец, Mn 0.166 мг 2 мг 8.3% 5% 1205 г
Медь, Cu 88.22 мкг 1000 мкг 8.8% 5.3% 1134 г
Молибден, Mo 7.7 мкг 70 мкг 11% 6.7% 909 г
Никель, Ni 2.371 мкг ~
Рубидий, Rb 16.5 мкг ~
Селен, Se 0.386 мкг 55 мкг 0.7% 0.4% 14249 г
Стронций, Sr 3.26 мкг ~
Фтор, F 19.32 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20704 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 2.3% 2604 г
Цинк, Zn 0.3124 мг 12 мг 2.6% 1.6% 3841 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.652 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.229 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.32 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.508 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 6.576 г от 4.7 до 16.8 г 100% 60.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.61 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.13 мг ~
бета Ситостерол 20.613 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.962 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.047 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.182 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.603 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.072 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.672 г min 16.8 г 21.9% 13.3%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.521 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.2 г от 11.2 до 20.6 г 64.3% 39%
18:2 Линолевая (ud) 6.515 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность С корейской и колбасой составляет 164,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.8 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 71.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства С КОРЕЙСКОЙ И КОЛБАСОЙ

С корейской и колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 73,8 %, бэта-каротином - 79,7 %, витамином E - 32,7 %, кремнием - 27,7 %, молибденом - 11 %

Чем полезен С корейской и колбасой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить С корейской и колбасой, калорийность 164,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления С корейской и колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты