Рецепт Луковый салат Чипполино без майонеза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Луковый салат Чипполино без майонеза
| Лук репчатый (Варка со сливом) | 550 г |
| Уксус бальзамический | 0 г |
| Мед пчелиный | 0 г |
| Яблоко (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 0 г |
| Мята перечная, свежая | 0 г |
| Уксус яблочный | 5 г |
Способ приготовления
Лук нарезать кольцами. Ошпарить кипятком. Потереть яблоко. Смешать мед и бальзамический кусус, мелко порванную мяту. Всех поженить.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Луковый салат Чипполино без майонеза".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.2 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5072 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 5.4% | 5429 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.2% | 28000 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 8.4% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 48.2% | 625 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 11.1% | 2668 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 7.5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 2.7% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 6.57 мг | 500 мг | 1.3% | 3.9% | 7610 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 6.6% | 4630 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 19.6% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.687 мкг | 400 мкг | 2.4% | 7.2% | 4129 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.15 мг | 90 мг | 2.4% | 7.2% | 4186 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.215 мг | 15 мг | 1.4% | 4.2% | 6977 г |
| Витамин Н, биотин | 0.969 мкг | 50 мкг | 1.9% | 5.7% | 5160 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.9% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.472 мг | 20 мг | 2.4% | 7.2% | 4237 г |
| Ниацин | 0.161 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.4 мг | 2500 мг | 6.1% | 18.4% | 1651 г |
| Кальций, Ca | 30.1 мг | 1000 мг | 3% | 9% | 3322 г |
| Кремний, Si | 5.382 мг | 30 мг | 17.9% | 53.9% | 557 г |
| Магний, Mg | 13.61 мг | 400 мг | 3.4% | 10.2% | 2939 г |
| Натрий, Na | 3.28 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.9% | 39634 г |
| Сера, S | 69.96 мг | 1000 мг | 7% | 21.1% | 1429 г |
| Фосфор, P | 56.3 мг | 800 мг | 7% | 21.1% | 1421 г |
| Хлор, Cl | 26.91 мг | 2300 мг | 1.2% | 3.6% | 8547 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 430.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 215.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.777 мг | 18 мг | 4.3% | 13% | 2317 г |
| Йод, I | 3.23 мкг | 150 мкг | 2.2% | 6.6% | 4644 г |
| Кобальт, Co | 5.382 мкг | 10 мкг | 53.8% | 162% | 186 г |
| Марганец, Mn | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% | 37.7% | 800 г |
| Медь, Cu | 91.57 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 27.7% | 1092 г |
| Никель, Ni | 3.229 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 512.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.539 мкг | 55 мкг | 1% | 3% | 10204 г |
| Фтор, F | 33.37 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 2.4% | 11987 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 13% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 0.9153 мг | 12 мг | 7.6% | 22.9% | 1311 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.097 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.308 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.172 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.714 г | ~ | |||
| Аланин | 0.062 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Луковый салат Чипполино без майонеза составляет 33,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 33.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 6.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.2 г | -% | |
| Вода | 85.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛУКОВЫЙ САЛАТ ЧИППОЛИНО БЕЗ МАЙОНЕЗА
Луковый салат Чипполино без майонеза богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 17,9 %, кобальтом - 53,8 %, марганцем - 12,5 %
Чем полезен Луковый салат Чипполино без майонеза
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- блинчики
- свинина карбонад
- зажарка свиная
- макароны в/с вареные
- Тыквенно-чечевичный суп
- Лапша с плавленным сыром
- лениве голубцы
- смородиновое варенье
- масса творож. с шок
- каша "геркулес" на молоке
- гавайская смесь
- Хлопья 5-ти зерновые
- Картофель с печёночным фаршем
- крекер «Cristo Twisto» с маком 400 г.
- Крекер «Чудо-рыбка» 400 г.
- Семена тыквы сырые
- протеиновые вафли
- Салат из черной фасоли, риса и кукурузы
- протеиновые блинчики
- Семечки «Рень» белые с солью 160 г.
- творожная запеканка
- коричневый тростниковый сахар
- Постное печенье с бананом и черносливом
- Weizenkleie 250 g,
- Роллтон с курицей
- хлеб без муки
- конопляная мука
- helado sangdwich
- Рыбнуе котлеты из щуки
- Заваренный роллтон с курицей
- спирулина молотая
- фетакса
- овсянка быстрая
- котлеты со свеклой
- Курица копчёная
- шоколадно протеиновый кекс
- шарлотка
- Роллтон
- соль розовая гималайская
- коктейль май тай
- гречка с луком
- курица в кефире
- грудка запеченая
- рагу Баклажанное Ассорти с Картошкой и соусом Принто
- чесночный соус
- суп1
- Ветчина Бутербродная
- Запеканка творожная с вишней
- сыр Бондарский
- хлебец
- Чечевица отварная
- кабачки с гречей
- шоколад Сливки-ленивки
- Потроха в сметане
- анкл бэнкс
- Кабачок запечёный 11.09.2015
- сыр российский 50%
- Хлеб с семечками
- борщ сибирский с мясом Леовит
- хлебцы-молодцы
- Пирог со сливами
- Котлеты из грудки индейки с добавлением картофеля
- салат с тунцом
- каш
- Салат из куриной грудки и пекинской капусты
- помидор
- Салат из шпината
- мясо по французки
- салат из помидор и творога
- Чай Иван-чай
- Блинчики с творогом "Морозко"
- крем творожный PRESIDENT 0.2 % 100 гр
- Масляная рыба копченая
- кальмар натуральный консервы
- маффин империал
- Творог с фруктами
- Кукурузные палочки
- фасоль красная
- отруби
- стейк лосося SPAR
- Торт Творожный
- овощной хлеб
- Макароны цельнозерновые campo
- помидоры сушённые
- аминокислоты AMINOBOL 1601 450 tabl
- креветосы жарреные
- запеканка творог 5
- молочная лапша
- Putenbrust
- навага с картофелем
- овсяный пирог с простоквашей
- печенье Юбилейное Молочное
- гречка с луком
- ячменная крупа
- арахисовое масло "Earth Balance" 737 ГР
- Лаваш "Армянский" 250гр
- сайра консервы
- сгущенка домашняя
- Рикотта Bonfesto Light
- салат из свеклы с брынзой и грецкими орехами
Метки: Как приготовить Луковый салат Чипполино без майонеза, калорийность 33,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Луковый салат Чипполино без майонеза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
