Рецепт Плов без мяса с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плов без мяса с овощами

Морковь 205 г
Лук 260 г
Перец сладкий красный 260 г
Помидор 210 г
Рис Пропаренный 380 г
Масло Растительное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плов без мяса с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.5 ккал 1684 ккал 10.7% 6% 938 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 1.8% 3040 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 7.4% 757 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 6.5% 855 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.8% 2000 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.6% 3602 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.2 мкг 900 мкг 6.8% 3.8% 1471 г
бета Каротин 0.367 мг 5 мг 7.3% 4.1% 1362 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.7% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин В4, холин 1.03 мг 500 мг 0.2% 0.1% 48544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.7% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2.6% 2174 г
Витамин В9, фолаты 3.124 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12804 г
Витамин C, аскорбиновая 45.94 мг 90 мг 51% 28.4% 196 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.1799 мг 20 мг 0.9% 0.5% 11117 г
Ниацин 0.184 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.95 мг 2500 мг 1.2% 0.7% 8347 г
Кальций, Ca 1.47 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 68027 г
Кремний, Si 4.042 мг 30 мг 13.5% 7.5% 742 г
Магний, Mg 1.29 мг 400 мг 0.3% 0.2% 31008 г
Натрий, Na 0.37 мг 1300 мг 351351 г
Сера, S 1.82 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 54945 г
Фосфор, P 2.9 мг 800 мг 0.4% 0.2% 27586 г
Хлор, Cl 3.49 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 65903 г
Микроэлементы
Бор, B 2.8 мкг ~
Железо, Fe 0.11 мг 18 мг 0.6% 0.3% 16364 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 27273 г
Кобальт, Co 0.551 мкг 10 мкг 5.5% 3.1% 1815 г
Литий, Li 15.986 мкг ~
Марганец, Mn 0.0294 мг 2 мг 1.5% 0.8% 6803 г
Медь, Cu 18.37 мкг 1000 мкг 1.8% 1% 5444 г
Молибден, Mo 0.919 мкг 70 мкг 1.3% 0.7% 7617 г
Никель, Ni 0.919 мкг ~
Селен, Se 0.018 мкг 55 мкг 305556 г
Фтор, F 1.29 мкг 4000 мкг 310078 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1.2% 4545 г
Цинк, Zn 0.0808 мг 12 мг 0.7% 0.4% 14851 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.008 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.005 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Плов без мяса с овощами составляет 179,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 179.5 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 25.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 63.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ БЕЗ МЯСА С ОВОЩАМИ

Плов без мяса с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 51 %, кремнием - 13,5 %

Чем полезен Плов без мяса с овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плов без мяса с овощами, калорийность 179,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов без мяса с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы