Рецепт Салат с тунцом и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом и фасолью

Тунец натуральный. Консервы 180 г
Белая Фасоль Натуральная 360 г
Салат (латук) 300 г
Помидоры черри, томаты 150 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 50 г
Оливковое масло 65 г
Лук репчатый 250 г
Сахар песок 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1736 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 6.8% 1520 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 10.5% 982 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 3% 3422 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 19.6% 526 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.5% 2910 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65 мкг 900 мкг 7.2% 7.4% 1385 г
бета Каротин 0.394 мг 5 мг 7.9% 8.1% 1269 г
бета Криптоксантин 0.33 мкг ~
Ликопин 451.211 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.709 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.8% 3750 г
Витамин В4, холин 5.73 мг 500 мг 1.1% 1.1% 8726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.8% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 3.6% 2899 г
Витамин В9, фолаты 13.426 мкг 400 мкг 3.4% 3.5% 2979 г
Витамин C, аскорбиновая 8.13 мг 90 мг 9% 9.3% 1107 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.042 мг 15 мг 6.9% 7.1% 1440 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.077 мг ~
дельта Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.319 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 15674 г
Витамин К, филлохинон 31.3 мкг 120 мкг 26.1% 26.9% 383 г
Витамин РР, НЭ 2.236 мг 20 мг 11.2% 11.5% 894 г
Ниацин 1.485 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.83 мг 2500 мг 6% 6.2% 1669 г
Кальций, Ca 28.99 мг 1000 мг 2.9% 3% 3449 г
Кремний, Si 2.722 мг 30 мг 9.1% 9.4% 1102 г
Магний, Mg 16.25 мг 400 мг 4.1% 4.2% 2462 г
Натрий, Na 187.12 мг 1300 мг 14.4% 14.8% 695 г
Сера, S 45.54 мг 1000 мг 4.6% 4.7% 2196 г
Фосфор, P 51.6 мг 800 мг 6.5% 6.7% 1550 г
Хлор, Cl 196.91 мг 2300 мг 8.6% 8.9% 1168 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.8 мкг ~
Бор, B 55.4 мкг ~
Ванадий, V 37.42 мкг ~
Железо, Fe 0.512 мг 18 мг 2.8% 2.9% 3516 г
Йод, I 8.91 мкг 150 мкг 5.9% 6.1% 1684 г
Кобальт, Co 7.08 мкг 10 мкг 70.8% 73% 141 г
Литий, Li 8.804 мкг ~
Марганец, Mn 0.1387 мг 2 мг 6.9% 7.1% 1442 г
Медь, Cu 65.99 мкг 1000 мкг 6.6% 6.8% 1515 г
Молибден, Mo 2.509 мкг 70 мкг 3.6% 3.7% 2790 г
Никель, Ni 2.443 мкг ~
Рубидий, Rb 121 мкг ~
Селен, Se 0.257 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 21401 г
Стронций, Sr 1.74 мкг ~
Фтор, F 143.91 мкг 4000 мкг 3.6% 3.7% 2780 г
Хром, Cr 12.91 мкг 50 мкг 25.8% 26.6% 387 г
Цинк, Zn 0.3313 мг 12 мг 2.8% 2.9% 3622 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.625 г от 4.7 до 16.8 г 13.3% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.769 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.864 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.677 г ~
18:0 Стеариновая 0.132 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.605 г min 16.8 г 21.5% 22.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.504 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.677 г от 11.2 до 20.6 г 6% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.617 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом и фасолью составляет 97 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ И ФАСОЛЬЮ

Салат с тунцом и фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 26,1 %, витамином PP - 11,2 %, кобальтом - 70,8 %, хромом - 25,8 %

Чем полезен Салат с тунцом и фасолью

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом и фасолью, калорийность 97 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом и фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы