Рецепт запеканка с картофелем, курицей и кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка с картофелем, курицей и кабачком

Кабачок 396 г
Куриная грудка (филе) 415 г
Картофель 449 г
Помидоры (томаты), грунтовые 214 г
Лук репчатый 124 г
сыр костромской 266 г
майонез махеев оливковый 161 г
масло растительное аннинское 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка с картофелем, курицей и кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.5 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1190 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 8.6% 826 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 11.2% 629 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2% 3590 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.2% 2222 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.9% 3654 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32 мкг 900 мкг 3.6% 2.5% 2813 г
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 1.4% 4950 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.8% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.7% 4091 г
Витамин В4, холин 0.75 мг 500 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 1.8% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 4% 1770 г
Витамин В9, фолаты 6.635 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 6029 г
Витамин C, аскорбиновая 11.32 мг 90 мг 12.6% 8.9% 795 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 0.6% 11029 г
Витамин Н, биотин 0.301 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16611 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.0245 мг 20 мг 15.1% 10.7% 661 г
Ниацин 2.882 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.69 мг 2500 мг 11.7% 8.3% 857 г
Кальций, Ca 10.84 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9225 г
Магний, Mg 29.26 мг 400 мг 7.3% 5.2% 1367 г
Натрий, Na 15.3 мг 1300 мг 1.2% 0.8% 8497 г
Сера, S 13.16 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7599 г
Фосфор, P 60.3 мг 800 мг 7.5% 5.3% 1327 г
Хлор, Cl 21.76 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 10570 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 229.3 мкг ~
Бор, B 53.2 мкг ~
Ванадий, V 35.21 мкг ~
Железо, Fe 0.755 мг 18 мг 4.2% 3% 2384 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 0.8% 9375 г
Кобальт, Co 4.149 мкг 10 мкг 41.5% 29.3% 241 г
Литий, Li 18.196 мкг ~
Марганец, Mn 0.0753 мг 2 мг 3.8% 2.7% 2656 г
Медь, Cu 68.82 мкг 1000 мкг 6.9% 4.9% 1453 г
Молибден, Mo 5.082 мкг 70 мкг 7.3% 5.2% 1377 г
Никель, Ni 2.842 мкг ~
Рубидий, Rb 166.5 мкг ~
Селен, Se 0.116 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 47414 г
Фтор, F 11.37 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35180 г
Хром, Cr 8.52 мкг 50 мкг 17% 12% 587 г
Цинк, Zn 0.447 мг 12 мг 3.7% 2.6% 2685 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.585 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аргинин* 0.434 г ~
Валин 0.317 г ~
Гистидин* 0.298 г ~
Изолейцин 0.273 г ~
Лейцин 0.47 г ~
Лизин 0.617 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.204 г ~
Треонин 0.271 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.26 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.483 г ~
Заменимые аминокислоты 0.412 г ~
Аланин 0.314 г ~
Аспарагиновая кислота 0.503 г ~
Гидроксипролин 0.046 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 0.752 г ~
Пролин 0.246 г ~
Серин 0.256 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.104 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.194 г min 16.8 г 1.2% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.165 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.067 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность запеканка с картофелем, курицей и кабачком составляет 141,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.5 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 62.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С КАРТОФЕЛЕМ, КУРИЦЕЙ И КАБАЧКОМ

запеканка с картофелем, курицей и кабачком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,6 %, витамином PP - 15,1 %, калием - 11,7 %, кобальтом - 41,5 %, хромом - 17 %

Чем полезен запеканка с картофелем, курицей и кабачком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка с картофелем, курицей и кабачком, калорийность 141,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка с картофелем, курицей и кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы