Войти

Рецепт соус. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты соус

Майонез «Провансаль» 20 г
Кетчуп 20 г
Аджика 10 г
Соевый соус 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.7 ккал 1684 ккал 12.6% 6% 795 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 2.1% 2235 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 14.6% 324 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 2.3% 2047 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 34.4 г 2273 г 1.5% 0.7% 6608 г
Органические кислоты 1.7 г ~
Зола 3.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124 мкг 900 мкг 13.8% 6.5% 726 г
Ретинол 0.118 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6494 г
Ликопин 3577 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 22.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1.6% 3000 г
Витамин В4, холин 6.71 мг 500 мг 1.3% 0.6% 7452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.6% 2985 г
Витамин В9, фолаты 3.3 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12121 г
Витамин C, аскорбиновая 4.41 мг 90 мг 4.9% 2.3% 2041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.078 мг 15 мг 53.9% 25.5% 186 г
гамма Токоферол 0.033 мг ~
Витамин Н, биотин 0.088 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 56818 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.5668 мг 20 мг 2.8% 1.3% 3529 г
Ниацин 0.088 мг ~
Бетаин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.28 мг 2500 мг 4.7% 2.2% 2114 г
Кальций, Ca 14.83 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6743 г
Магний, Mg 8.92 мг 400 мг 2.2% 1% 4484 г
Натрий, Na 2482.24 мг 1300 мг 190.9% 90.2% 52 г
Сера, S 1.01 мг 1000 мг 0.1% 99010 г
Фосфор, P 23.5 мг 800 мг 2.9% 1.4% 3404 г
Хлор, Cl 27.28 мг 2300 мг 1.2% 0.6% 8431 г
Микроэлементы
Бор, B 9 мкг ~
Железо, Fe 0.453 мг 18 мг 2.5% 1.2% 3974 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 0.525 мкг 10 мкг 5.3% 2.5% 1905 г
Марганец, Mn 0.0407 мг 2 мг 2% 0.9% 4914 г
Медь, Cu 42.03 мкг 1000 мкг 4.2% 2% 2379 г
Молибден, Mo 0.588 мкг 70 мкг 0.8% 0.4% 11905 г
Никель, Ni 1.025 мкг ~
Рубидий, Rb 12 мкг ~
Селен, Se 0.075 мкг 55 мкг 0.1% 73333 г
Фтор, F 5.35 мкг 4000 мкг 0.1% 74766 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12821 г
Цинк, Zn 0.0821 мг 12 мг 0.7% 0.3% 14616 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.175 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 25 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.75 мг ~
бета Ситостерол 32.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.129 г ~
18:0 Стеариновая 0.701 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
22:0 Бегеновая 0.115 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.094 г min 16.8 г 24.4% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.058 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.854 г от 11.2 до 20.6 г 88% 41.6%
18:2 Линолевая (ud) 9.846 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность соус составляет 211,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 211.7 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 17.3 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 34.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС

соус богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, витамином E - 53,9 %

Чем полезен соус

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить соус, калорийность 211,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления соус, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Надежда Бобровская
30-10-2024
Всем здравствуйте!!Мне нужно добрать 150 ккал ,но ...
2 143
kot_kontrabandist
31-10-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
3 79
Надежда Бобровская
30-10-2024
Всем ещё раз здравствуйте!! По совету я поменяла с...
14 67
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-01
Калорийность: 1189 кКал
Витамины и минералы: 82%
Танюра
2024-11-01
Калорийность: 1287 кКал
Витамины и минералы: 87%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-02
Калорийность: 1677 кКал
Витамины и минералы: 97%
Новые рецепты
Оладьи яблочные
Автор Море Перемен
145.8
4.1
4.2
22.4
4
0 0
Куриные кармашки с творогом и сыром
Автор Море Перемен
165
27.7
5.6
0.9
9
3 0
Супер-овощи
Автор Bot Ticceli
87.2
4.5
4.4
7.3
12
1 0