Рецепт Смузи киви. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи киви

Киви (Мытьё, нарезка) 88 г
Айран 100 г
Конопля, семя сушеное лущёное 16 г
Шпинат 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи киви".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.8 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2639 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 7.1% 2235 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 9.6% 1647 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.3% 4761 г
Углеводы (общие) 5.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 14.9% 1053 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 5.8% 2677 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129 мкг 900 мкг 14.3% 22.4% 698 г
бета Каротин 0.774 мг 5 мг 15.5% 24.3% 646 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 11.3% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 6.4% 2432 г
Витамин В4, холин 5.79 мг 500 мг 1.2% 1.9% 8636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 3.6% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 6.3% 2532 г
Витамин В9, фолаты 29.465 мкг 400 мкг 7.4% 11.6% 1358 г
Витамин C, аскорбиновая 67.75 мг 90 мг 75.3% 118% 133 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.573 мг 15 мг 3.8% 6% 2618 г
Витамин Н, биотин 0.016 мкг 50 мкг 312500 г
Витамин К, филлохинон 94.1 мкг 120 мкг 78.4% 122.9% 128 г
Витамин РР, НЭ 0.9844 мг 20 мг 4.9% 7.7% 2032 г
Ниацин 0.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 315.06 мг 2500 мг 12.6% 19.7% 793 г
Кальций, Ca 36.54 мг 1000 мг 3.7% 5.8% 2737 г
Кремний, Si 13.136 мг 30 мг 43.8% 68.7% 228 г
Магний, Mg 68.64 мг 400 мг 17.2% 27% 583 г
Натрий, Na 6.09 мг 1300 мг 0.5% 0.8% 21346 г
Сера, S 29.62 мг 1000 мг 3% 4.7% 3376 г
Фосфор, P 134.6 мг 800 мг 16.8% 26.3% 594 г
Хлор, Cl 24.18 мг 2300 мг 1.1% 1.7% 9512 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 312.3 мкг ~
Бор, B 42.3 мкг ~
Ванадий, V 1.58 мкг ~
Железо, Fe 3.037 мг 18 мг 16.9% 26.5% 593 г
Йод, I 3.34 мкг 150 мкг 2.2% 3.4% 4491 г
Кобальт, Co 0.626 мкг 10 мкг 6.3% 9.9% 1597 г
Литий, Li 0.369 мкг ~
Марганец, Mn 0.6836 мг 2 мг 34.2% 53.6% 293 г
Медь, Cu 154.57 мкг 1000 мкг 15.5% 24.3% 647 г
Молибден, Mo 4.477 мкг 70 мкг 6.4% 10% 1564 г
Никель, Ni 0.339 мкг ~
Рубидий, Rb 19 мкг ~
Селен, Se 0.237 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 23207 г
Стронций, Sr 54.85 мкг ~
Фтор, F 12.41 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 32232 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 3.1% 5051 г
Цинк, Zn 0.7898 мг 12 мг 6.6% 10.3% 1519 г
Цирконий, Zr 3.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аргинин* 0.321 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.11 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.278 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.465 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.65 г от 0.9 до 3.7 г 72.2% 113.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.983 г от 4.7 до 16.8 г 42.2% 66.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.356 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.189 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.356 г min 16.8 г 2.1% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.347 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.331 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.509 г от 11.2 до 20.6 г 22.4% 35.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.808 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.801 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.66 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.572 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.088 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.041 г ~

Энергетическая ценность Смузи киви составляет 63,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.8 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ КИВИ

Смузи киви богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, бэта-каротином - 15,5 %, витамином C - 75,3 %, витамином K - 78,4 %, калием - 12,6 %, кремнием - 43,8 %, магнием - 17,2 %, фосфором - 16,8 %, железом - 16,9 %, марганцем - 34,2 %, медью - 15,5 %

Чем полезен Смузи киви

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи киви, калорийность 63,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи киви, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы