Рецепт Соус для хот-дога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус для хот-дога

Майонез «Провансаль», 67% жирности 90 г
Кетчуп 30 г
Горчица столовая 30 г
Огурец соленый 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус для хот-дога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 323.5 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 521 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 1.3% 2452 г
Жиры 31 г 56 г 55.4% 17.1% 181 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 1.1% 2704 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.8% 4000 г
Вода 53.7 г 2273 г 2.4% 0.7% 4233 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.6 мкг 900 мкг 1.6% 0.5% 6164 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8621 г
Ликопин 1809.3 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 24.15 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 1.4% 2195 г
Витамин В4, холин 8.33 мг 500 мг 1.7% 0.5% 6002 г
Витамин В5, пантотеновая 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 0.4% 7143 г
Витамин В9, фолаты 1.35 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 29630 г
Витамин C, аскорбиновая 2.12 мг 90 мг 2.4% 0.7% 4245 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 14.079 мг 15 мг 93.9% 29% 107 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.6246 мг 20 мг 3.1% 1% 3202 г
Ниацин 0.075 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.85 мг 2500 мг 5.4% 1.7% 1854 г
Кальций, Ca 40.5 мг 1000 мг 4.1% 1.3% 2469 г
Магний, Mg 30.3 мг 400 мг 7.6% 2.3% 1320 г
Натрий, Na 888 мг 1300 мг 68.3% 21.1% 146 г
Сера, S 1.56 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 64103 г
Фосфор, P 67.4 мг 800 мг 8.4% 2.6% 1187 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.303 мг 18 мг 12.8% 4% 782 г
Марганец, Mn 0.0126 мг 2 мг 0.6% 0.2% 15873 г
Медь, Cu 12.75 мкг 1000 мкг 1.3% 0.4% 7843 г
Селен, Se 0.105 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 52381 г
Фтор, F 2.27 мкг 4000 мкг 0.1% 176211 г
Цинк, Zn 0.0255 мг 12 мг 0.2% 0.1% 47059 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.45 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 17.664 г от 4.7 до 16.8 г 105.1% 32.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 58.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.659 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.018 г ~
18:0 Стеариновая 1.256 г ~
20:0 Арахиновая 0.09 г ~
22:0 Бегеновая 0.207 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.346 г min 16.8 г 43.7% 13.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.283 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 19.626 г от 11.2 до 20.6 г 100% 30.9%
18:2 Линолевая (ud) 17.664 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Соус для хот-дога составляет 323,5 кКал.

  • Порция = 50 гр (161.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 323.5 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 31 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 53.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ДЛЯ ХОТ-ДОГА

Соус для хот-дога богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 93,9 %, железом - 12,8 %

Чем полезен Соус для хот-дога

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус для хот-дога, калорийность 323,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус для хот-дога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты