Войти

Рецепт Спагетти болоньезе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти болоньезе

Говядина Мякоть Охл 700 г
Морковь 230 г
Лук репчатый 140 г
Сельдерей Стебель Свежий 130 г
Оливковое масло 30 г
Томаты в Собственном Соку 650 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти болоньезе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1958 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 12.4% 938 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 8.1% 1436 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.1% 5475 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.1% 2857 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 4.3% 2735 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 244.7 мкг 900 мкг 27.2% 31.6% 368 г
бета Каротин 1.468 мг 5 мг 29.4% 34.2% 341 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.8% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.7% 18000 г
Витамин В4, холин 1.54 мг 500 мг 0.3% 0.3% 32468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.9% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 1.5% 8000 г
Витамин В9, фолаты 1.771 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 22586 г
Витамин C, аскорбиновая 1.36 мг 90 мг 1.5% 1.7% 6618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 2% 5837 г
Витамин Н, биотин 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.6% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.1718 мг 20 мг 0.9% 1% 11641 г
Ниацин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.25 мг 2500 мг 2.7% 3.1% 3717 г
Кальций, Ca 5.63 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 17762 г
Кремний, Si 3.431 мг 30 мг 11.4% 13.3% 874 г
Магний, Mg 5.69 мг 400 мг 1.4% 1.6% 7030 г
Натрий, Na 16.73 мг 1300 мг 1.3% 1.5% 7770 г
Сера, S 5.57 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 17953 г
Фосфор, P 11.1 мг 800 мг 1.4% 1.6% 7207 г
Хлор, Cl 9.57 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 24033 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.3 мкг ~
Бор, B 39.4 мкг ~
Ванадий, V 12.11 мкг ~
Железо, Fe 0.152 мг 18 мг 0.8% 0.9% 11842 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 17857 г
Кобальт, Co 0.617 мкг 10 мкг 6.2% 7.2% 1621 г
Литий, Li 0.734 мкг ~
Марганец, Mn 0.0416 мг 2 мг 2.1% 2.4% 4808 г
Медь, Cu 16.12 мкг 1000 мкг 1.6% 1.9% 6203 г
Молибден, Mo 2.447 мкг 70 мкг 3.5% 4.1% 2861 г
Никель, Ni 0.957 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 0.049 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 112245 г
Стронций, Sr 1.06 мкг ~
Фтор, F 9.04 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44248 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 1.2% 9615 г
Цинк, Zn 0.1122 мг 12 мг 0.9% 1% 10695 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.207 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 5.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.596 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.259 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.206 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.068 г min 16.8 г 6.4% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.036 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.211 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.191 г ~

Энергетическая ценность Спагетти болоньезе составляет 86 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 83.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ БОЛОНЬЕЗЕ

Спагетти болоньезе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,2 %, бэта-каротином - 29,4 %, кремнием - 11,4 %

Чем полезен Спагетти болоньезе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти болоньезе, калорийность 86 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти болоньезе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Джамбалайя КОА
Автор Jonasan Maru
117.9
8
3.5
13
7
1 4
«Мой » яблоки с агар-агаром
Автор Татьяна. Путь к себе
44.7
0.5
0.4
8.6
7
1 0
Хлеб КОА
Автор Соня
221.9
7.3
0.7
46.3
0
0 0
Интересные блоги
Ẳннậ Лизã
03-04-2026
Порвало :)
13 166
Страна дождей
05-04-2026
Дневник тренировок за 05.04.2026
Сегодня у меня был крышесносящий день в нескольких...
10 109
Yanito
31-03-2026
Чечевичная лепёшка 30 гр раст. белка
Замочить на ночь 100 гр красной чечевицы, утром во...
12 39
Лучшие рационы
Любовь
2026-04-06
Калорийность: 1298 кКал
Витамины и минералы: 95%
Валентина
2026-04-05
Калорийность: 1187 кКал
Витамины и минералы: 86%
Вероника Яблонская
2026-04-08
Калорийность: 1400 кКал
Витамины и минералы: 96%