Рецепт Паста с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с грибами

Паста (макароны, спагетти), сухая 100 г
Шампиньоны 214 г
Вода 1500 г
Соус томатный «Для макарон с базиликом» 187 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.5 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1970 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.7% 2054 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.5% 4667 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 7.5% 1553 г
Углеводы (общие) 12.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 8.2% 1429 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 4.1% 2870 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.6% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 10.3% 1132 г
Витамин В4, холин 7.34 мг 500 мг 1.5% 1.8% 6812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.765 мг 5 мг 15.3% 17.9% 654 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 2.3% 5128 г
Витамин В9, фолаты 12.764 мкг 400 мкг 3.2% 3.7% 3134 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 1.3% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 2.33 мг 90 мг 2.6% 3% 3863 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.4% 30000 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.137 мг ~
Витамин Н, биотин 5.317 мкг 50 мкг 10.6% 12.4% 940 г
Витамин РР, НЭ 2.1248 мг 20 мг 10.6% 12.4% 941 г
Ниацин 1.595 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.75 мг 2500 мг 8.4% 9.8% 1186 г
Кальций, Ca 15.07 мг 1000 мг 1.5% 1.8% 6636 г
Кремний, Si 0.997 мг 30 мг 3.3% 3.9% 3009 г
Магний, Mg 15.54 мг 400 мг 3.9% 4.6% 2574 г
Натрий, Na 5.02 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 25896 г
Сера, S 30.89 мг 1000 мг 3.1% 3.6% 3237 г
Фосфор, P 67.6 мг 800 мг 8.5% 9.9% 1183 г
Хлор, Cl 11.57 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 19879 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.2 мкг ~
Ванадий, V 0.66 мкг ~
Железо, Fe 0.304 мг 18 мг 1.7% 2% 5921 г
Йод, I 5.98 мкг 150 мкг 4% 4.7% 2508 г
Кобальт, Co 4.984 мкг 10 мкг 49.8% 58.2% 201 г
Литий, Li 0.266 мкг ~
Марганец, Mn 0.1933 мг 2 мг 9.7% 11.3% 1035 г
Медь, Cu 212.42 мкг 1000 мкг 21.2% 24.8% 471 г
Молибден, Mo 4.724 мкг 70 мкг 6.7% 7.8% 1482 г
Рубидий, Rb 8.6 мкг ~
Селен, Se 18.453 мкг 55 мкг 33.6% 39.3% 298 г
Стронций, Sr 5.58 мкг ~
Титан, Ti 19.11 мкг ~
Фтор, F 237.57 мкг 4000 мкг 5.9% 6.9% 1684 г
Хром, Cr 4.32 мкг 50 мкг 8.6% 10.1% 1157 г
Цинк, Zn 0.312 мг 12 мг 2.6% 3% 3846 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.697 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.023 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.714 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.247 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 6.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.087 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.059 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.075 г min 16.8 г 0.4% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.251 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.247 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Паста с грибами составляет 85,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.5 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С ГРИБАМИ

Паста с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15,3 %, кобальтом - 49,8 %, медью - 21,2 %, селеном - 33,6 %

Чем полезен Паста с грибами

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с грибами, калорийность 85,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты