Рецепт Вафли с луком и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли с луком и яйцом

Простоквашино Творог 2% 200 г
Яйцо куриное 3 С1
Лук зеленый (перо) 20 г
Клетчатка Ржаная 15 г
Мука Универсальная без Глютена 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли с луком и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.9 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1239 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 13.5% 543 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 7.1% 1037 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 2.3% 3269 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 8.5% 870 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.3% 3197 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.7 мкг 900 мкг 12.5% 9.2% 799 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.121 мг 5 мг 2.4% 1.8% 4132 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.3% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 6.8% 1071 г
Витамин В4, холин 93.19 мг 500 мг 18.6% 13.7% 537 г
Витамин В5, пантотеновая 0.488 мг 5 мг 9.8% 7.2% 1025 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.2% 3390 г
Витамин В9, фолаты 3.481 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11491 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 4.7% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 1.48 мг 90 мг 1.6% 1.2% 6081 г
Витамин D, кальциферол 0.815 мкг 10 мкг 8.2% 6% 1227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.272 мг 15 мг 1.8% 1.3% 5515 г
Витамин Н, биотин 7.526 мкг 50 мкг 15.1% 11.1% 664 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 5.2% 1429 г
Витамин РР, НЭ 1.358 мг 20 мг 6.8% 5% 1473 г
Ниацин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.64 мг 2500 мг 2.6% 1.9% 3868 г
Кальций, Ca 25.31 мг 1000 мг 2.5% 1.8% 3951 г
Кремний, Si 0.247 мг 30 мг 0.8% 0.6% 12146 г
Магний, Mg 5.33 мг 400 мг 1.3% 1% 7505 г
Натрий, Na 51.26 мг 1300 мг 3.9% 2.9% 2536 г
Сера, S 66.37 мг 1000 мг 6.6% 4.9% 1507 г
Фосфор, P 72.4 мг 800 мг 9.1% 6.7% 1105 г
Хлор, Cl 60.64 мг 2300 мг 2.6% 1.9% 3793 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.5 мкг ~
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 0.55 мкг ~
Железо, Fe 0.975 мг 18 мг 5.4% 4% 1846 г
Йод, I 7.48 мкг 150 мкг 5% 3.7% 2005 г
Кобальт, Co 4.049 мкг 10 мкг 40.5% 29.8% 247 г
Литий, Li 0.296 мкг ~
Марганец, Mn 0.0206 мг 2 мг 1% 0.7% 9709 г
Медь, Cu 35.28 мкг 1000 мкг 3.5% 2.6% 2834 г
Молибден, Mo 3.21 мкг 70 мкг 4.6% 3.4% 2181 г
Никель, Ni 0.114 мкг ~
Рубидий, Rb 22.4 мкг ~
Селен, Se 11.395 мкг 55 мкг 20.7% 15.2% 483 г
Стронций, Sr 1.23 мкг ~
Фтор, F 23.83 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16786 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 2.5% 2976 г
Цинк, Zn 0.4259 мг 12 мг 3.5% 2.6% 2818 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.293 г ~
Валин 0.285 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.222 г ~
Лейцин 0.4 г ~
Лизин 0.333 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.267 г ~
Треонин 0.226 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.241 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.419 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.263 г ~
Аспарагиновая кислота 0.456 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.656 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.344 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.663 г от 4.7 до 16.8 г 14.1% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 211.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.115 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.759 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.326 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.841 г min 16.8 г 11% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.144 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.515 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.467 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.407 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Вафли с луком и яйцом составляет 135,9 кКал.

  • Порция = 203 гр (275.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 135.9 ккал -%
Белки 14 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 71.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ С ЛУКОМ И ЯЙЦОМ

Вафли с луком и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, холином - 18,6 %, витамином H - 15,1 %, кобальтом - 40,5 %, селеном - 20,7 %

Чем полезен Вафли с луком и яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли с луком и яйцом, калорийность 135,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли с луком и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы