Рецепт Говядина в азиатском стиле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Говядина в азиатском стиле
| Фасоль стручковая | 300 г |
| Лук репчатый | 290 г |
| Перец сладкий красный | 250 г |
| Мраморная говядина | 570 г |
| Соус терияки Самокат | 160 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Говядина в азиатском стиле".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.9 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1053 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 8.1% | 776 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 10.3% | 609 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 2.6% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 6.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.3% | 1000 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.5 мкг | 900 мкг | 10.2% | 6.4% | 984 г |
| бета Каротин | 0.549 мг | 5 мг | 11% | 6.9% | 911 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.6% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.6% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 6.87 мг | 500 мг | 1.4% | 0.9% | 7278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 1.9% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 5.8% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.628 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.4% | 2560 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 63.19 мг | 90 мг | 70.2% | 43.9% | 142 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.279 мг | 15 мг | 1.9% | 1.2% | 5376 г |
| Витамин Н, биотин | 0.231 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 21645 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 2.6% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5838 мг | 20 мг | 2.9% | 1.8% | 3426 г |
| Ниацин | 0.405 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150 мг | 2500 мг | 6% | 3.8% | 1667 г |
| Кальций, Ca | 26.98 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.7% | 3706 г |
| Кремний, Si | 6.15 мг | 30 мг | 20.5% | 12.8% | 488 г |
| Магний, Mg | 12.04 мг | 400 мг | 3% | 1.9% | 3322 г |
| Натрий, Na | 2 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 65000 г |
| Сера, S | 23.73 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.5% | 4214 г |
| Фосфор, P | 30.1 мг | 800 мг | 3.8% | 2.4% | 2658 г |
| Хлор, Cl | 10.62 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 21657 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.63 мг | 18 мг | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 0.6% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 1.947 мкг | 10 мкг | 19.5% | 12.2% | 514 г |
| Литий, Li | 19.248 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1518 мг | 2 мг | 7.6% | 4.8% | 1318 г |
| Медь, Cu | 62.26 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 3.9% | 1606 г |
| Молибден, Mo | 1.106 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1% | 6329 г |
| Никель, Ni | 1.876 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 122.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.31 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.4% | 17742 г |
| Фтор, F | 14.55 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27491 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2.3% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 0.3792 мг | 12 мг | 3.2% | 2% | 3165 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.313 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.025 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 0.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.043 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Говядина в азиатском стиле составляет 159,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 159.9 кКал | -% | |
| Белки | 9.8 г | -% | |
| Жиры | 9.2 г | -% | |
| Углеводы | 9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 69 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГОВЯДИНА В АЗИАТСКОМ СТИЛЕ
Говядина в азиатском стиле богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 11 %, витамином C - 70,2 %, кремнием - 20,5 %, кобальтом - 19,5 %
Чем полезен Говядина в азиатском стиле
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Йогурт с киви
- Бутерброд с форелью булочкой
- Гречка с овощами
- Меренги с ягодами
- Белковый эклер
- Горох отварной
- Говядина копчено-вареная
- Манго сушенное
- Брауни
- Соус Краснодарский
- Чиа - пудинг
- Ананас сушенный
- Ржаной с морковью
- Вафли на альбумине
- Боул с говядиной и овощами
- Трубочку лихачевская
- гуляш из говядины
- Йогурт термостатный самокат с вишней
- !салат из огурцов
- Цикорич GOLD
- икра щучья
- Цезарь зеро
- Сыр Narura безлактозный
- Кекс банан клетчатка
- Сырники
- Овощи с куринной грудкой
- Сырники со шпинатом
- Печень свиная жареная
- Гречка с морковью и луком
- Пельмени Баргузинские
- Колбаса шоколадная
- Печень свиная бифстроганов
- Сырники только творог
- Ленивые голубцы по 1000 меню
- гречка с овощами
- Рулет с маком
- 02.03 дранники
- Конфеты батончик
- Суп 03 куриный
- Шампиньоны с луком тушеные
- Хворост Восточные сладости
- Хлеб Бородинский
- Овсянка
- грудка халяль
- Суп с сырными шариками
- Кукурузная каша на воде
- Станция молочная сметана 20%
- Гречка
- Оладьи на кефире
- Каша манная на кокосовом молоке
- Салат с микрозеленью
- Кето оладьи из кур печени
- L-Carnitine
- Куриные фрикадельки в томатном соусе
- сыр фетакса легкий в рассоле
- Чай с молоком без сахара
- БАД Health is для женщин
- Голень
- Соус биг мак
- Рулет куринный
- Зарядись
- Кисло-сладкая капуста
- Хрящи говяжьи вареные
- Бедрышки куриные
- Блинчики с мясом замороженные
- Шейка Анком
- Чиабатта с ветчиной и сыром
- Намазка из авокадо
- Смузи питательный
- Кукурузная каша на молоке
- Молоко сухое цельное 26% Рогачевъ
- Салат метаболический
- Яишница со свежей капустой
- Пармезан Ультра Щедрый пружины
- Йогурт малина без сахара 2,5%
- Морковный пирог
- Яблочное суфле
- Сырники 18%
- Рулька
- Кабачки с индейкой, запеченные в рукаве
- бебифокс молочный шоколад
- Сметана 25%
- Рубленые котлеты
- Пирог творожный
- Хлебцы хрустящие "Семь злаков"
- мороженое "белый парус"
- Овощи тушёные
- КРОК-мадам, трюфель
- Рис отварной круглозерный
- Второе 2
- Курица из Айовы (копия)
- Лепешки из кассавы
- Шоколад горький президент экслюзив 85%
- Вафли
- Салат 3
- Гороховое пюре
- Свинина жареная
- Месиканская смесь с грибами
- Запеканка из мягкого творога с лимоном
- Пельмени
Метки: Как приготовить Говядина в азиатском стиле, калорийность 159,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Говядина в азиатском стиле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
