Рецепт Салат из огурца и зелени с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из огурца и зелени с майонезом
| Огурец парниковый | 290 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурца и зелени с майонезом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.9 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1720 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.4% | 6909 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 17.2% | 596 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.1% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.6% | 2857 г |
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 3.9% | 2649 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.3 мкг | 900 мкг | 3.9% | 4% | 2550 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 4% | 2538 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.8% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.6% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 7.32 мг | 500 мг | 1.5% | 1.5% | 6831 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 4.3% | 2358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 2.1% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.472 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.1% | 8945 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.25 мг | 90 мг | 10.3% | 10.5% | 973 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.322 мг | 15 мг | 28.8% | 29.4% | 347 г |
| Витамин Н, биотин | 0.761 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.5% | 6570 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.6 мкг | 120 мкг | 16.3% | 16.6% | 612 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3639 мг | 20 мг | 1.8% | 1.8% | 5496 г |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.67 мг | 2500 мг | 7.2% | 7.4% | 1391 г |
| Кальций, Ca | 27.25 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.8% | 3670 г |
| Кремний, Si | 42.878 мг | 30 мг | 142.9% | 146% | 70 г |
| Магний, Mg | 15.53 мг | 400 мг | 3.9% | 4% | 2576 г |
| Натрий, Na | 77.67 мг | 1300 мг | 6% | 6.1% | 1674 г |
| Сера, S | 6.86 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 14577 г |
| Фосфор, P | 35 мг | 800 мг | 4.4% | 4.5% | 2286 г |
| Хлор, Cl | 23.13 мг | 2300 мг | 1% | 1% | 9944 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 357.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.614 мг | 18 мг | 3.4% | 3.5% | 2932 г |
| Йод, I | 0.19 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 78947 г |
| Кобальт, Co | 1.094 мкг | 10 мкг | 10.9% | 11.1% | 914 г |
| Литий, Li | 0.222 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1043 мг | 2 мг | 5.2% | 5.3% | 1918 г |
| Медь, Cu | 39.64 мкг | 1000 мкг | 4% | 4.1% | 2523 г |
| Молибден, Mo | 1.411 мкг | 70 мкг | 2% | 2% | 4961 г |
| Никель, Ni | 0.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.331 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 16616 г |
| Стронций, Sr | 2.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.49 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 114613 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 4.2% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.1947 мг | 12 мг | 1.6% | 1.6% | 6163 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.086 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.476 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 102.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 18.056 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.141 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.622 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.388 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.064 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.267 г | min 16.8 г | 13.5% | 13.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.247 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.056 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.1% | 55.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.45 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из огурца и зелени с майонезом составляет 97,9 кКал.
- Порция = 360 гр (352.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 97.9 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 9.4 г | -% | |
| Углеводы | 2.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 85.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦА И ЗЕЛЕНИ С МАЙОНЕЗОМ
Салат из огурца и зелени с майонезом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 28,8 %, витамином K - 16,3 %, кремнием - 142,9 %
Чем полезен Салат из огурца и зелени с майонезом
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Котлеты 2.28
- Нут с овощами
- Caesar salad kit
- сал с кваш кап 02,03,26
- Творожок мягкий 120гр0,1%
- That’s amore M (extra piletina)
- Мамба
- Суп Фо Бо
- Поке с лососем
- Паровая булочка
- Плов с курицей
- Смузи Шафрановое утро, вс
- Говядина Nalga Аргентина постное
- Батончик маленький "Грецкий орех"
- Ааруул
- Банановые оладьи
- Каша Геркулес (Маша Варит)
- Греческий йогурт простоквашино
- Каша гречневая на плите
- Морс домашний
- Кофе растворимый + сахар + молоко
- Пшенная каша
- Cool Mint Chocolate Bars
- Сыровяленная говядина с Черносливом
- Оладьи творожные
- Конфеты Godiva masterpiece
- Кабачковая икра Глобал
- Капуста с фаршем
- Хлебцы вафли
- творог чугуевский 1%
- Хлеб житный
- Ачма пп
- Рис тайский пропаренный
- Тосканский суп с фаршем
- Картофель жареный
- Суп с сырными шариками
- хлопья
- Творожные маффины
- Бигус
- Овсяноблин
- Салат со шпикачками и творожным сыром
- 03/01/26 грибы с квашеной капустой
- молоко
- Творожная запеканка
- Творожное суфле
- Творожный сыр с креветкой
- Ватрушки творожные
- Хлеб бородинский
- Творожный сыр с зеленью
- Яйцо в микроволновке
- Салатик аземпик
- Фарш на котлеты 1.03
- Омлет
- Шпикачки пражские
- Геркулес на молоке с ягодами
- Рисовая каша моя
- Вишневый компот
- Олади без сахара с бананом на цельнозерновой муке
- хлеб
- Пряники Зебра королевская
- 2026_03_02 !гречка
- томатная паста
- Вареники ленивые с вишней
- Кофе Лонг
- рыба жаренная в кляре
- баклажаны
- Тирамиссушка ленивая (копия)
- Щи с говядиной и квашенной капустой
- Капкейки с творожной начинкой (копия)
- Каша овсяная на овсяном молоке и воде
- Шрот расторопши
- Ленивые голубцы (курица)
- Овсяный бисквит в СВЧ (копия) от Елены Петровой
- Бульон
- Хачипури
- Венигрет
- Шаурма
- Нео high protein
- Дрожжи пищевые неактивные
- Безе от 01.03.26
- Торилии
- Салат из фунчозы
- Моя овсянка
- лапша быстрого приготовления
- ПИРОГ крем посередине от Калниной | Марина
- Сырники
- Творог 5%
- Багет ремесленный казачий
- Кабачковая икра(домашняя)
- соте из баклажан
- Молоко пастеризованное 3.2%
- Лапша РОЛЛТОН приготовленная
- Укроп сушеный
- Блины на желтках
- Мороженое
- Сырники
- Запечённые бутерброды сыр ветчина шампиньоны
- Паштет куриная печень рецепт
- Mg+B6
- Кета с кускусом и овощами 268 гр.
Метки: Как приготовить Салат из огурца и зелени с майонезом, калорийность 97,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурца и зелени с майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2026-03-14
Калорийность: 1001 кКал
2026-03-14
Калорийность: 1007 кКал
2026-03-16
Калорийность: 1117 кКал
Новые рецепты
Свежевыжатый сок
86
1.8
0.4
16.2
9
«Мой » пектиновое варенье с яблоками и клубникой
47.1
0.7
0.4
9.3
19
«Мой » салат овощной с апельсином
29.4
1.2
0.5
4.8
24
Интересные блоги
