Рецепт овощи гриль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты овощи гриль
| Баклажаны (Жарка) | 200 г |
| Кабачки запеченные по 1-258 | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 48 г |
| Морковь, красная | 86 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "овощи гриль".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.1 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1682 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.2% | 4471 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 13.6% | 737 г |
| Углеводы | 6.2 г | 219 г | 2.8% | 2.8% | 3532 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 12% | 833 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 433.7 мкг | 900 мкг | 48.2% | 48.2% | 208 г |
| бета Каротин | 2.604 мг | 5 мг | 52.1% | 52% | 192 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.9% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.9% | 3462 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 1.4% | 7353 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 5.9% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.265 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.1% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.76 мг | 90 мг | 5.3% | 5.3% | 1891 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.215 мг | 15 мг | 8.1% | 8.1% | 1235 г |
| Витамин Н, биотин | 0.237 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 21097 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.3% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9715 мг | 20 мг | 4.9% | 4.9% | 2059 г |
| Ниацин | 0.665 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.57 мг | 2500 мг | 9.6% | 9.6% | 1039 г |
| Кальций, Ca | 45.29 мг | 1000 мг | 4.5% | 4.5% | 2208 г |
| Магний, Mg | 16.53 мг | 400 мг | 4.1% | 4.1% | 2420 г |
| Натрий, Na | 400.12 мг | 1300 мг | 30.8% | 30.8% | 325 г |
| Сера, S | 16.65 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.7% | 6006 г |
| Фосфор, P | 45.2 мг | 800 мг | 5.7% | 5.7% | 1770 г |
| Хлор, Cl | 474.17 мг | 2300 мг | 20.6% | 20.6% | 485 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 524.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.554 мг | 18 мг | 3.1% | 3.1% | 3249 г |
| Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.9% | 11029 г |
| Кобальт, Co | 1.213 мкг | 10 мкг | 12.1% | 12.1% | 824 г |
| Литий, Li | 1.29 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1345 мг | 2 мг | 6.7% | 6.7% | 1487 г |
| Медь, Cu | 82.83 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 8.3% | 1207 г |
| Молибден, Mo | 5.825 мкг | 70 мкг | 8.3% | 8.3% | 1202 г |
| Никель, Ni | 0.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.022 мкг | 55 мкг | 250000 г | ||
| Фтор, F | 10.72 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 37313 г |
| Хром, Cr | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 20833 г |
| Цинк, Zn | 0.2515 мг | 12 мг | 2.1% | 2.1% | 4771 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.659 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.283 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.018 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.583 г | ~ | |||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.645 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.345 г | min 16.8 г | 19.9% | 19.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.245 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.605 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.6 г | ~ |
Энергетическая ценность овощи гриль составляет 100,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 100.1 кКал | -% | |
| Белки | 1.7 г | -% | |
| Жиры | 7.6 г | -% | |
| Углеводы | 6.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
| Вода | 79.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩИ ГРИЛЬ
овощи гриль богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 48,2 %, бэта-каротином - 52,1 %, хлором - 20,6 %, кобальтом - 12,1 %
Чем полезен овощи гриль
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- овощи гриль
- Мука льняная
- Лещ запеченный
- Печенье творожное
- оладьи с льняной мукой морковью и яблоком
- творог 101 зерно
- Кабачок жареный
- аскорбинка
- Паровые котлеты из хека
- цикорий
- баклажаны острые кружочками
- Тофу Morinaga
- пшеничная каша флер альпин
- творог Бежин луг
- кексик творожный
- салат морковный с чесноком
- капуста с грибами тушеная
- Котлеты из брокколи от Ильиной
- котлеты Белорусские Сочные
- Рагу6
- глюконат кальция
- Перед тренировкой-1
- Парварда
- Мусака
- Творог Вкусный день
- Халва подсолнечная...
- Шанежки с картошкой и сметаной (на кефире).
- Шаурма
- куриная грудка запеченая без масла
- батончики овсяные
- чай заварной
- хрустящий овощной ролл
- Аминки Olimp
- щи из капусты
- шиповник на воде
- Кабачки с овощами тушеные
- салат димента (порция)
- Куриное филе жареное без масла
- Жареное куриное филе в чесноке с перцем
- Оладьи творожные с яблоками
- овсянка с мюсли
- Овощная смесь от 04.09.15
- гематоген
- Макароны по-флотски с офощами
- бульон
- Вафли сиропные "Вареная сгущенка"
- Салат из капусты, помидор, огурцов
- хлебцы щедрые гречневые 13 гр
- пирог с брусникой/ шарлотка
- Каша пшенная с тыквой
- тефтельки
- котлеты
- Торт бисквитный творожный
- Bio баланс био кефирный
- каша гречневая
- Фасоль белая Первым делом
- Ветчина из свинины Папа может
- Оливки с анчоусом "Д"
- Горбуша натуральная "Фрегат"
- Шпроты в масле из салаки "Толстый боцман"
- фрунчоза
- Салат из горбуши с яйцом
- Салат с сухариками
- сатте из кабачков
- пшеная каша
- "Елаха" яблочная
- картофель с грибами
- Рис бурый (нешлифованный)
- Рис бурый отварной
- Хамон
- овсянка на воде
- Овсянка на молоке с медом
- аджапсандали
- Пастила из персиков
- Сыр плавленый КОМО
- Конфета Мини Twix
- бобовые с поджаркой
- печенье ЭКО_23гр одна шт
- Салями "Глобино"
- салат из белокочанной капусты
- Запеканка с яблоком
- Чай зеленый
- Пирог с творожным кремом
- Каша льняняа эльфа
- Макароны с овощами
- Суп из чечевицы с паприкой
- Рыбный пирог
- Яблочный пирог (дрожжевое)
- Спагетти
- салат с рукколой и тунцом
- Торт "Земляничный с белковым кремом" ("Сластена")
- Щи
- варенье из тыквы
- фарш говяжий окей
- Томатный соус Долмио (с оливками)
- салат из баклажанов с брынзой
- Капуста с колбасой в томатном соусе
- Конфета шоколадная "Баунти" (райское манго)
- мусака
- суп из хека
Метки: Как приготовить овощи гриль, калорийность 100,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощи гриль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
