Рецепт суп из фарша и картоф. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп из фарша и картоф

Вода 1400 г
Свинина, свежая, фарш ,сырая 250 г
Морковь, красная (Варка без слива) 70 г
Картофель (Варка без слива) 355 г
Лук репчатый (Варка без слива) 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из фарша и картоф".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.6 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3693 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 7% 3167 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 10.1% 2154 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.9% 7552 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.4% 5000 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 8.8% 2495 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.5 мкг 900 мкг 7.2% 15.8% 1395 г
бета Каротин 0.386 мг 5 мг 7.7% 16.9% 1295 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 15.8% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 5% 4390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 6.1% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 11.4% 1923 г
Витамин В9, фолаты 2.425 мкг 400 мкг 0.6% 1.3% 16495 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 6.1% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 1.58 мг 90 мг 1.8% 3.9% 5696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.4% 44118 г
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 94340 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8728 мг 20 мг 4.4% 9.6% 2291 г
Ниацин 0.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.94 мг 2500 мг 5.6% 12.3% 1786 г
Кальций, Ca 7.77 мг 1000 мг 0.8% 1.8% 12870 г
Магний, Mg 8.12 мг 400 мг 2% 4.4% 4926 г
Натрий, Na 8.93 мг 1300 мг 0.7% 1.5% 14558 г
Сера, S 7.28 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 13736 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 9% 2432 г
Хлор, Cl 11.26 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 20426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.4 мкг ~
Бор, B 23.1 мкг ~
Ванадий, V 25.38 мкг ~
Железо, Fe 0.292 мг 18 мг 1.6% 3.5% 6164 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 16667 г
Кобальт, Co 0.94 мкг 10 мкг 9.4% 20.6% 1064 г
Литий, Li 13.318 мкг ~
Марганец, Mn 0.0353 мг 2 мг 1.8% 3.9% 5666 г
Медь, Cu 31.25 мкг 1000 мкг 3.1% 6.8% 3200 г
Молибден, Mo 1.363 мкг 70 мкг 1.9% 4.2% 5136 г
Никель, Ni 0.905 мкг ~
Рубидий, Rb 93.6 мкг ~
Селен, Se 3.006 мкг 55 мкг 5.5% 12.1% 1830 г
Фтор, F 72.84 мкг 4000 мкг 1.8% 3.9% 5491 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 7.7% 2874 г
Цинк, Zn 0.3403 мг 12 мг 2.8% 6.1% 3526 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.435 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.231 г ~
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.236 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.373 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.584 г ~
18:0 Стеариновая 0.309 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.161 г min 16.8 г 6.9% 15.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.047 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.243 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.214 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность суп из фарша и картоф составляет 45,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.6 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп из фарша и картоф, калорийность 45,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из фарша и картоф, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы