Рецепт Салат с пекинской капустой 3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с пекинской капустой 3

Пекинская Капуста 250 г
Огурец парниковый 110 г
Зелёный Горошек 130 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с пекинской капустой 3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.4 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3214 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 10.5% 1810 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 9.5% 2000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 2.1% 8760 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.7% 2857 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 7.4% 2545 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.1 мкг 900 мкг 6.9% 13.2% 1449 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.8% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 11.5% 1667 г
Витамин В4, холин 60.45 мг 500 мг 12.1% 23.1% 827 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 13.4% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 3.8% 5000 г
Витамин В9, фолаты 2.345 мкг 400 мкг 0.6% 1.1% 17058 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 7.8% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 1.2 мг 90 мг 1.3% 2.5% 7500 г
Витамин D, кальциферол 0.521 мкг 10 мкг 5.2% 9.9% 1919 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 2.1% 9434 г
Витамин Н, биотин 4.937 мкг 50 мкг 9.9% 18.9% 1013 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 4.6% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.5956 мг 20 мг 3% 5.7% 3358 г
Ниацин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.83 мг 2500 мг 2.7% 5.2% 3741 г
Кальций, Ca 15.94 мг 1000 мг 1.6% 3.1% 6274 г
Кремний, Si 9.109 мг 30 мг 30.4% 58% 329 г
Магний, Mg 5.25 мг 400 мг 1.3% 2.5% 7619 г
Натрий, Na 32.93 мг 1300 мг 2.5% 4.8% 3948 г
Сера, S 42.78 мг 1000 мг 4.3% 8.2% 2338 г
Фосфор, P 50.6 мг 800 мг 6.3% 12% 1581 г
Хлор, Cl 41.23 мг 2300 мг 1.8% 3.4% 5578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.678 мг 18 мг 3.8% 7.3% 2655 г
Йод, I 4.75 мкг 150 мкг 3.2% 6.1% 3158 г
Кобальт, Co 2.539 мкг 10 мкг 25.4% 48.5% 394 г
Марганец, Mn 0.0204 мг 2 мг 1% 1.9% 9804 г
Медь, Cu 26.7 мкг 1000 мкг 2.7% 5.2% 3745 г
Молибден, Mo 1.592 мкг 70 мкг 2.3% 4.4% 4397 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 7.556 мкг 55 мкг 13.7% 26.1% 728 г
Фтор, F 13.25 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 30189 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 4.8% 4032 г
Цинк, Zn 0.2972 мг 12 мг 2.5% 4.8% 4038 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 4%
Омега-6 жирные кислоты 0.318 г от 4.7 до 16.8 г 6.8% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.709 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.956 г min 16.8 г 5.7% 10.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.331 г от 11.2 до 20.6 г 3% 5.7%

Энергетическая ценность Салат с пекинской капустой 3 составляет 52,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.4 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ 3

Салат с пекинской капустой 3 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,1 %, кремнием - 30,4 %, кобальтом - 25,4 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Салат с пекинской капустой 3

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с пекинской капустой 3, калорийность 52,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с пекинской капустой 3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты