Войти

Рецепт Пюре со свининой(курицей) и грибами+квашеная капуста обед рацион N16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре со свининой(курицей) и грибами+квашеная капуста обед рацион N16

Картофельное пюре по 1-208 1500 г
Свинина мясная 800 г
Белый гриб (Жарка) 200 г
Лук репчатый 100 г
Капуста белокочанная, квашеная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре со свининой(курицей) и грибами+квашеная капуста обед рацион N16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.7 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1089 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 5% 1288 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 12.2% 528 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 2.6% 2489 г
Углеводы (общие) 9.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.6% 1818 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.1% 3157 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.4 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 26471 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.218 мг 1.5 мг 14.5% 9.4% 688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 3.7% 1731 г
Витамин В4, холин 24.4 мг 500 мг 4.9% 3.2% 2049 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 4.3% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 3.7% 1770 г
Витамин В9, фолаты 3.685 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 10855 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.84 мг 90 мг 5.4% 3.5% 1860 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.249 мг 15 мг 1.7% 1.1% 6024 г
Витамин Н, биотин 0.034 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 147059 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.1255 мг 20 мг 15.6% 10.1% 640 г
Ниацин 1.692 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 389.74 мг 2500 мг 15.6% 10.1% 641 г
Кальций, Ca 21.13 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4733 г
Кремний, Si 0.188 мг 30 мг 0.6% 0.4% 15957 г
Магний, Mg 20.57 мг 400 мг 5.1% 3.3% 1945 г
Натрий, Na 198.85 мг 1300 мг 15.3% 9.9% 654 г
Сера, S 72.47 мг 1000 мг 7.2% 4.7% 1380 г
Фосфор, P 89.8 мг 800 мг 11.2% 7.2% 891 г
Хлор, Cl 16.92 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 13593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.3 мкг ~
Бор, B 7.5 мкг ~
Ванадий, V 1.18 мкг ~
Железо, Fe 0.991 мг 18 мг 5.5% 3.6% 1816 г
Йод, I 2.29 мкг 150 мкг 1.5% 1% 6550 г
Кобальт, Co 2.962 мкг 10 мкг 29.6% 19.1% 338 г
Литий, Li 0.009 мкг ~
Марганец, Mn 0.0316 мг 2 мг 1.6% 1% 6329 г
Медь, Cu 56.37 мкг 1000 мкг 5.6% 3.6% 1774 г
Молибден, Mo 3.968 мкг 70 мкг 5.7% 3.7% 1764 г
Никель, Ni 4.209 мкг ~
Олово, Sn 9.04 мкг ~
Рубидий, Rb 18.9 мкг ~
Селен, Se 0.742 мкг 55 мкг 1.3% 0.8% 7412 г
Стронций, Sr 0.23 мкг ~
Титан, Ti 0.81 мкг ~
Фтор, F 24.58 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16273 г
Хром, Cr 4.37 мкг 50 мкг 8.7% 5.6% 1144 г
Цинк, Zn 0.6845 мг 12 мг 5.7% 3.7% 1753 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.524 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.291 г ~
Валин 0.257 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.218 г ~
Лейцин 0.333 г ~
Лизин 0.39 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.166 г ~
Треонин 0.206 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.351 г ~
Заменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аланин 0.234 г ~
Аспарагиновая кислота 0.401 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 0.677 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.086 г от 4.7 до 16.8 г 23.1% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.151 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.81 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.13 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.223 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 1.17 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.655 г min 16.8 г 27.7% 17.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.337 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.158 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.151 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.126 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Пюре со свининой(курицей) и грибами+квашеная капуста обед рацион N16 составляет 154,7 кКал.

  • Порция = 442 гр (683.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 154.7 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 72 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ СО СВИНИНОЙ(КУРИЦЕЙ) И ГРИБАМИ+КВАШЕНАЯ КАПУСТА ОБЕД РАЦИОН N16

Пюре со свининой(курицей) и грибами+квашеная капуста обед рацион N16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,5 %, витамином PP - 15,6 %, калием - 15,6 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 29,6 %

Чем полезен Пюре со свининой(курицей) и грибами+квашеная капуста обед рацион N16

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре со свининой(курицей) и грибами+квашеная капуста обед рацион N16, калорийность 154,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре со свининой(курицей) и грибами+квашеная капуста обед рацион N16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
«Мой » безе Павлова
Автор Татьяна. Путь к себе
25.3
5.8
0.1
0.6
0
10 42
«Мой » пектиновое варенье с яблоками и клубникой
Автор Татьяна. Путь к себе
47.1
0.7
0.4
9.3
19
3 11
«Мой » салат овощной с апельсином
Автор Татьяна. Путь к себе
29.4
1.2
0.5
4.8
24
4 0
Лучшие рационы
Любовь
2026-03-14
Калорийность: 1007 кКал
Витамины и минералы: 90%
Любовь
2026-03-20
Калорийность: 1110 кКал
Витамины и минералы: 91%
Любовь
2026-03-09
Калорийность: 1086 кКал
Витамины и минералы: 84%
Интересные блоги
Алекс
13-03-2026
Дневник питания за 13.03.2026
А не объяснит ли мне кто, этот фанатизм к оливково...
8 92
Mariа_?
17-03-2026
Дневник питания за 17.03.2026
День после смены. Поэтому долго с утра раскачивала...
16 47
Света Бор
11-03-2026
То, что вы всегда хотели узнать , но боялись спрос...
4 56