Рецепт «Мой рецепт» салат овощной с дайконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты «Мой рецепт» салат овощной с дайконом

Морковь 99 г
Редька белая (дайкон, восточнная редька) 64 г
Огурец парниковый 59 г
Пекинская капуста 102 г
Перец сладкий красный 79 г
Помидор (томат), парниковый 122 г
Способ приготовления

Самый простой салат. Помыть все овощи взвесить нашинковать одна порция 150 грамм это все клетчатка в каждый прием пищи через три четыре часа.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "«Мой рецепт» салат овощной с дайконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.5 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8215 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.3% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 8.8% 5615 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 31.7% 1538 г
Вода 92.8 г 2273 г 4.1% 20% 2449 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 450.1 мкг 900 мкг 50% 243.9% 200 г
альфа Каротин 0.194 мкг ~
бета Каротин 2.719 мг 5 мг 54.4% 265.4% 184 г
Лютеин + Зеаксантин 9.326 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 16.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 12.7% 3830 г
Витамин В4, холин 5.54 мг 500 мг 1.1% 5.4% 9025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 15.6% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 38% 1290 г
Витамин В9, фолаты 23.467 мкг 400 мкг 5.9% 28.8% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 51.92 мг 90 мг 57.7% 281.5% 173 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 6.8% 7109 г
Витамин Н, биотин 0.214 мкг 50 мкг 0.4% 2% 23364 г
Витамин К, филлохинон 15.3 мкг 120 мкг 12.8% 62.4% 784 г
Витамин РР, НЭ 0.6067 мг 20 мг 3% 14.6% 3297 г
Ниацин 0.478 мг ~
Бетаин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.65 мг 2500 мг 8.6% 42% 1165 г
Кальций, Ca 28.32 мг 1000 мг 2.8% 13.7% 3531 г
Кремний, Si 15.375 мг 30 мг 51.3% 250.2% 195 г
Магний, Mg 14.27 мг 400 мг 3.6% 17.6% 2803 г
Натрий, Na 12.84 мг 1300 мг 1% 4.9% 10125 г
Сера, S 9.2 мг 1000 мг 0.9% 4.4% 10870 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 20% 2446 г
Хлор, Cl 30.79 мг 2300 мг 1.3% 6.3% 7470 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140 мкг ~
Бор, B 66.9 мкг ~
Ванадий, V 18.78 мкг ~
Железо, Fe 0.504 мг 18 мг 2.8% 13.7% 3571 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 5.9% 8021 г
Кобальт, Co 2.335 мкг 10 мкг 23.4% 114.1% 428 г
Литий, Li 20.962 мкг ~
Марганец, Mn 0.1447 мг 2 мг 7.2% 35.1% 1382 г
Медь, Cu 81.32 мкг 1000 мкг 8.1% 39.5% 1230 г
Молибден, Mo 6.263 мкг 70 мкг 8.9% 43.4% 1118 г
Никель, Ni 4.906 мкг ~
Рубидий, Rb 40 мкг ~
Селен, Se 0.362 мкг 55 мкг 0.7% 3.4% 15193 г
Стронций, Sr 1.64 мкг ~
Фтор, F 16.22 мкг 4000 мкг 0.4% 2% 24661 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 27.3% 1773 г
Цинк, Zn 0.2736 мг 12 мг 2.3% 11.2% 4386 г
Цирконий, Zr 1.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.114 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 10.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.055 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 5.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.034 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность «Мой рецепт» салат овощной с дайконом составляет 20,5 кКал.

  • Порция = 131 гр (26.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 92.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства «МОЙ РЕЦЕПТ» САЛАТ ОВОЩНОЙ С ДАЙКОНОМ

«Мой рецепт» салат овощной с дайконом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 50 %, бэта-каротином - 54,4 %, витамином C - 57,7 %, витамином K - 12,8 %, кремнием - 51,3 %, кобальтом - 23,4 %

Чем полезен «Мой рецепт» салат овощной с дайконом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить «Мой рецепт» салат овощной с дайконом, калорийность 20,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления «Мой рецепт» салат овощной с дайконом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты