Рецепт Рис с индейкой лена. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с индейкой лена

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 2 Стакан 250 мл
Индейка Филе 500 г
Морковь 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с индейкой лена".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.4 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 889 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 8.9% 594 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 1.4% 3733 г
Углеводы 31.1 г 219 г 14.2% 7.5% 704 г
Углеводы (общие) 33 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.2% 1250 г
Вода 54.3 г 2273 г 2.4% 1.3% 4186 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 354.6 мкг 900 мкг 39.4% 20.8% 254 г
бета Каротин 2.128 мг 5 мг 42.6% 22.5% 235 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.7% 7200 г
Витамин В4, холин 33.05 мг 500 мг 6.6% 3.5% 1513 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 1.8% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.2% 2410 г
Витамин В9, фолаты 5.315 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7526 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.5% 10112 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 0.8% 6466 г
Витамин Н, биотин 1.519 мкг 50 мкг 3% 1.6% 3292 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.5408 мг 20 мг 7.7% 4.1% 1298 г
Ниацин 0.771 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.83 мг 2500 мг 3% 1.6% 3297 г
Кальций, Ca 8.02 мг 1000 мг 0.8% 0.4% 12469 г
Кремний, Si 44.805 мг 30 мг 149.4% 78.9% 67 г
Магний, Mg 26.92 мг 400 мг 6.7% 3.5% 1486 г
Натрий, Na 8.57 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 15169 г
Сера, S 19.64 мг 1000 мг 2% 1.1% 5092 г
Фосфор, P 70.3 мг 800 мг 8.8% 4.6% 1138 г
Хлор, Cl 21.26 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 10818 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 425.5 мкг ~
Бор, B 83.9 мкг ~
Ванадий, V 78.11 мкг ~
Железо, Fe 0.528 мг 18 мг 2.9% 1.5% 3409 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 11194 г
Кобальт, Co 0.758 мкг 10 мкг 7.6% 4% 1319 г
Литий, Li 3.082 мкг ~
Марганец, Mn 0.5403 мг 2 мг 27% 14.3% 370 г
Медь, Cu 115.44 мкг 1000 мкг 11.5% 6.1% 866 г
Молибден, Mo 4.919 мкг 70 мкг 7% 3.7% 1423 г
Никель, Ni 2.154 мкг ~
Рубидий, Rb 5.4 мкг ~
Селен, Se 5.658 мкг 55 мкг 10.3% 5.4% 972 г
Стронций, Sr 2.55 мкг ~
Титан, Ti 8.07 мкг ~
Фтор, F 29.94 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13360 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 1.3% 4098 г
Цинк, Zn 0.6459 мг 12 мг 5.4% 2.9% 1858 г
Цирконий, Zr 3.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.466 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.261 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.278 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.244 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.531 г ~
Пролин 0.14 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.097 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.156 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.128 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.129 г min 16.8 г 0.8% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.13 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.077 г ~

Энергетическая ценность Рис с индейкой лена составляет 189,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 189.4 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 31.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 54.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ИНДЕЙКОЙ ЛЕНА

Рис с индейкой лена богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,4 %, бэта-каротином - 42,6 %, кремнием - 149,4 %, марганцем - 27 %, медью - 11,5 %

Чем полезен Рис с индейкой лена

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с индейкой лена, калорийность 189,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с индейкой лена, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты