Рецепт Яблоко запеченое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблоко запеченое

Яблоко (Запекание) 180 г
Грецкий орех 9 г
Курага 12 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоко запеченое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.1 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1315 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2% 4000 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.7% 1366 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 7.2% 1084 г
Углеводы (общие) 15 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 15.6% 500 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.4% 3215 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.2 мкг 900 мкг 0.7% 0.5% 14516 г
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин В4, холин 5.9 мг 500 мг 1.2% 0.9% 8475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 1.9% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 4.9% 1587 г
Витамин В9, фолаты 6.772 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 5907 г
Витамин C, аскорбиновая 5.28 мг 90 мг 5.9% 4.6% 1705 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.365 мг 15 мг 2.4% 1.9% 4110 г
Витамин Н, биотин 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10204 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.6% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.6987 мг 20 мг 3.5% 2.7% 2862 г
Ниацин 0.373 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 451.76 мг 2500 мг 18.1% 14.1% 553 г
Кальций, Ca 24.9 мг 1000 мг 2.5% 2% 4016 г
Кремний, Si 5.664 мг 30 мг 18.9% 14.8% 530 г
Магний, Mg 16.8 мг 400 мг 4.2% 3.3% 2381 г
Натрий, Na 30.21 мг 1300 мг 2.3% 1.8% 4303 г
Сера, S 11.59 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8628 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 3.1% 2484 г
Хлор, Cl 4.9 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 46939 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.9 мкг ~
Бор, B 259.3 мкг ~
Ванадий, V 6.17 мкг ~
Железо, Fe 2.444 мг 18 мг 13.6% 10.6% 736 г
Йод, I 2.02 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7426 г
Кобальт, Co 1.49 мкг 10 мкг 14.9% 11.6% 671 г
Литий, Li 0.994 мкг ~
Марганец, Mn 0.1645 мг 2 мг 8.2% 6.4% 1216 г
Медь, Cu 154.68 мкг 1000 мкг 15.5% 12.1% 646 г
Молибден, Mo 6.428 мкг 70 мкг 9.2% 7.2% 1089 г
Никель, Ni 28.944 мкг ~
Рубидий, Rb 66.1 мкг ~
Селен, Se 0.611 мкг 55 мкг 1.1% 0.9% 9002 г
Стронций, Sr 3.72 мкг ~
Титан, Ti 0.54 мкг ~
Фтор, F 56.02 мкг 4000 мкг 1.4% 1.1% 7140 г
Хром, Cr 4.16 мкг 50 мкг 8.3% 6.5% 1202 г
Цинк, Zn 0.3226 мг 12 мг 2.7% 2.1% 3720 г
Цирконий, Zr 3.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.711 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 6.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты 0.25 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.236 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.435 г от 0.9 до 3.7 г 48.3% 37.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.043 г от 4.7 до 16.8 г 43.5% 34%
Насыщенные жирные кислоты 0.484 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.264 г ~
18:0 Стеариновая 0.078 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.882 г min 16.8 г 5.3% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.66 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.066 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.144 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.424 г от 11.2 до 20.6 г 21.6% 16.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.998 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.426 г ~

Энергетическая ценность Яблоко запеченое составляет 128,1 кКал.

  • Порция = 150 гр (192.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.1 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 70.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОКО ЗАПЕЧЕНОЕ

Яблоко запеченое богат такими витаминами и минералами, как: калием - 18,1 %, кремнием - 18,9 %, железом - 13,6 %, кобальтом - 14,9 %, медью - 15,5 %

Чем полезен Яблоко запеченое

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблоко запеченое, калорийность 128,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблоко запеченое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги