Войти

Рецепт ☰ Крем-сыр 1035-лм [сулугуни 35%/молтоп 3.2%/лук/сливочное 72.5%/пектин-3.0/желатин-2.4/ЦН/ГКН] ★ 3.5⭳. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ☰ Крем-сыр 1035-лм [сулугуни 35%/молтоп 3.2%/лук/сливочное 72.5%/пектин-3.0/желатин-2.4/ЦН/ГКН] ★ 3.5⭳

❋ Сыр «Сулугуни» 45% [Алтайский сыровар] 175 г
☰ Лук в СВЧ (нагрев) 142 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 14 г
❋ Дрожжи пищевые неактивные в хлопьях [RE:FOOD] 5 г
❋ Добавка пищевая, Пектин цитрусовый HSC 105 [Стоинг] ★ 5 10.3 г
Желатин пищевой 8.3 г
Соль поваренная пищевая 1.5 г
❋ Добавка пищевая, Глутамат натрия 1.5 г
❋ Добавка пищевая, Цитрат натрия 3.5 г
Пищевая сода 1.7 г
❋ Добавка пищевая, Ароматизатор пищевой «Масло сливочное» [IFF] 0.7 г
❋ Молоко 3.2% жирности, топленое 136.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "☰ Крем-сыр 1035-лм [сулугуни 35%/молтоп 3.2%/лук/сливочное 72.5%/пектин-3.0/желатин-2.4/ЦН/ГКН] ★ 3.5⭳".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.8 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1124 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 8.4% 792 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 11.9% 560 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.4% 4867 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 9% 741 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2% 3328 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 3.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.7 мкг 900 мкг 6.4% 4.3% 1560 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.264 мг 1.8 мг 14.7% 9.8% 682 г
Витамин В4, холин 8.9 мг 500 мг 1.8% 1.2% 5618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 3.7% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.3% 2062 г
Витамин В9, фолаты 30.233 мкг 400 мкг 7.6% 5.1% 1323 г
Витамин В12, кобаламин 0.537 мкг 3 мкг 17.9% 11.9% 559 г
Витамин C, аскорбиновая 2.64 мг 90 мг 2.9% 1.9% 3409 г
Витамин D, кальциферол 0.276 мкг 10 мкг 2.8% 1.9% 3623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 0.9% 7009 г
Витамин Н, биотин 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 2.8% 2392 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.397 мг 20 мг 12% 8% 834 г
Ниацин 0.589 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.71 мг 2500 мг 6.1% 4.1% 1637 г
Кальций, Ca 264.65 мг 1000 мг 26.5% 17.7% 378 г
Кремний, Si 1.581 мг 30 мг 5.3% 3.5% 1898 г
Магний, Mg 24.36 мг 400 мг 6.1% 4.1% 1642 г
Натрий, Na 642.75 мг 1300 мг 49.4% 33% 202 г
Сера, S 94.46 мг 1000 мг 9.4% 6.3% 1059 г
Фосфор, P 186.4 мг 800 мг 23.3% 15.6% 429 г
Хлор, Cl 781.01 мг 2300 мг 34% 22.7% 294 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.2 мкг ~
Бор, B 63.2 мкг ~
Железо, Fe 0.598 мг 18 мг 3.3% 2.2% 3010 г
Йод, I 3.25 мкг 150 мкг 2.2% 1.5% 4615 г
Кобальт, Co 1.872 мкг 10 мкг 18.7% 12.5% 534 г
Марганец, Mn 0.1184 мг 2 мг 5.9% 3.9% 1689 г
Медь, Cu 73.29 мкг 1000 мкг 7.3% 4.9% 1364 г
Молибден, Mo 2.695 мкг 70 мкг 3.9% 2.6% 2597 г
Никель, Ni 0.949 мкг ~
Олово, Sn 4.1 мкг ~
Рубидий, Rb 150.5 мкг ~
Селен, Se 0.77 мкг 55 мкг 1.4% 0.9% 7143 г
Стронций, Sr 4.64 мкг ~
Фтор, F 15.35 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26059 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 1.7% 4000 г
Цинк, Zn 1.6128 мг 12 мг 13.4% 8.9% 744 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.255 г ~
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.479 г ~
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.369 г ~
Глутаминовая кислота 0.319 г ~
Пролин 0.272 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.065 г от 0.9 до 3.7 г 7.2% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.228 г от 4.7 до 16.8 г 4.9% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.332 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.075 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.042 г ~
12:0 Лауриновая 0.048 г ~
14:0 Миристиновая 0.222 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.618 г ~
18:0 Стеариновая 0.191 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.701 г min 16.8 г 16.1% 10.7%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.504 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.322 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность ☰ Крем-сыр 1035-лм [сулугуни 35%/молтоп 3.2%/лук/сливочное 72.5%/пектин-3.0/желатин-2.4/ЦН/ГКН] ★ 3.5⭳ составляет 149,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.8 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 68.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ☰ КРЕМ-СЫР 1035-ЛМ [СУЛУГУНИ 35%/МОЛТОП 3.2%/ЛУК/СЛИВОЧНОЕ 72.5%/ПЕКТИН-3.0/ЖЕЛАТИН-2.4/ЦН/ГКН] ★ 3.5⭳

☰ Крем-сыр 1035-лм [сулугуни 35%/молтоп 3.2%/лук/сливочное 72.5%/пектин-3.0/желатин-2.4/ЦН/ГКН] ★ 3.5⭳ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,7 %, витамином B12 - 17,9 %, витамином PP - 12 %, кальцием - 26,5 %, фосфором - 23,3 %, хлором - 34 %, кобальтом - 18,7 %, цинком - 13,4 %

Чем полезен ☰ Крем-сыр 1035-лм [сулугуни 35%/молтоп 3.2%/лук/сливочное 72.5%/пектин-3.0/желатин-2.4/ЦН/ГКН] ★ 3.5⭳

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ☰ Крем-сыр 1035-лм [сулугуни 35%/молтоп 3.2%/лук/сливочное 72.5%/пектин-3.0/желатин-2.4/ЦН/ГКН] ★ 3.5⭳, калорийность 149,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ☰ Крем-сыр 1035-лм [сулугуни 35%/молтоп 3.2%/лук/сливочное 72.5%/пектин-3.0/желатин-2.4/ЦН/ГКН] ★ 3.5⭳, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Сырная овсянка с яйцом и сушеными томатами черри
Автор Суламита
118.1
6.2
4.2
13.7
0
1 2
Шоколадное суфле из груши
Автор Олеся
66.4
2.5
1.1
11.2
9
6 2
Греча со свёклой
Автор Нищеда
128.1
4.4
3.8
19.1
9
0 5
Интересные блоги
Страна дождей
05-04-2026
Дневник тренировок за 05.04.2026
Сегодня у меня был крышесносящий день в нескольких...
10 110
Оксана
11-04-2026
СтОит или нет?
Придумала я, что мне нкжны такие резинки, потому ч...
8 111
Продуктовый адвокат
09-04-2026
Подошла к концу первая неделя практики. Мы в хирур...
20 44
Лучшие рационы
Любовь
2026-04-11
Калорийность: 1030 кКал
Витамины и минералы: 92%
Любовь
2026-04-06
Калорийность: 1298 кКал
Витамины и минералы: 95%
Любовь
2026-04-01
Калорийность: 1340 кКал
Витамины и минералы: 96%