Войти

Рецепт Стейки жаренного минтая КОА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Стейки жаренного минтая КОА

Минтай 300 г
Пшеничная мука, высшего сорта 25 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Минтай жареный в яйце и масле, с приправами, стейки.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стейки жаренного минтая КОА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.3 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 805 г
Белки 24 г 76 г 31.6% 15.1% 317 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 8.1% 589 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 1.4% 3318 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 1.2% 3974 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.7 мкг 900 мкг 3.2% 1.5% 3136 г
Ретинол 0.019 мг ~
альфа Каротин 2.215 мкг ~
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 1% 4950 г
бета Криптоксантин 22.668 мкг ~
Ликопин 0.073 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 70.796 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1.2% 3913 г
Витамин В4, холин 26.05 мг 500 мг 5.2% 2.5% 1919 г
Витамин В5, пантотеновая 0.151 мг 5 мг 3% 1.4% 3311 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.9% 5556 г
Витамин В9, фолаты 3.301 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12118 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 0.7% 6818 г
Витамин D, кальциферол 0.185 мкг 10 мкг 1.9% 0.9% 5405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.509 мг 15 мг 23.4% 11.2% 427 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.037 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.877 мкг 50 мкг 3.8% 1.8% 2664 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.5074 мг 20 мг 2.5% 1.2% 3942 г
Ниацин 0.125 мг ~
Бетаин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.21 мг 2500 мг 1.4% 0.7% 6904 г
Кальций, Ca 15.42 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6485 г
Кремний, Si 0.365 мг 30 мг 1.2% 0.6% 8219 г
Магний, Mg 4.14 мг 400 мг 1% 0.5% 9662 г
Натрий, Na 718.22 мг 1300 мг 55.2% 26.4% 181 г
Сера, S 25.33 мг 1000 мг 2.5% 1.2% 3948 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 1.6% 2941 г
Хлор, Cl 1104.15 мг 2300 мг 48% 22.9% 208 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.8 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 8.21 мкг ~
Железо, Fe 0.485 мг 18 мг 2.7% 1.3% 3711 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8287 г
Кобальт, Co 1.259 мкг 10 мкг 12.6% 6% 794 г
Марганец, Mn 0.1113 мг 2 мг 5.6% 2.7% 1797 г
Медь, Cu 28.49 мкг 1000 мкг 2.8% 1.3% 3510 г
Молибден, Mo 3.651 мкг 70 мкг 5.2% 2.5% 1917 г
Никель, Ni 0.201 мкг ~
Олово, Sn 0.47 мкг ~
Селен, Se 3.25 мкг 55 мкг 5.9% 2.8% 1692 г
Титан, Ti 1 мкг ~
Фтор, F 6.78 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 58997 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 9259 г
Цинк, Zn 0.1881 мг 12 мг 1.6% 0.8% 6380 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.195 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 1%
Омега-6 жирные кислоты 4.652 г от 4.7 до 16.8 г 99% 47.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.82 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.974 мг ~
бета Ситостерол 14.599 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.104 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.46 г ~
18:0 Стеариновая 0.302 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.197 г min 16.8 г 13.1% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.738 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.014 г от 11.2 до 20.6 г 44.8% 21.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.394 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Стейки жаренного минтая КОА составляет 209,3 кКал.

  • Порция = 274 гр (573.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.3 кКал -%
Белки 24 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 57.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СТЕЙКИ ЖАРЕННОГО МИНТАЯ КОА

Стейки жаренного минтая КОА богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 23,4 %, хлором - 48 %, кобальтом - 12,6 %

Чем полезен Стейки жаренного минтая КОА

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Стейки жаренного минтая КОА, калорийность 209,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Стейки жаренного минтая КОА, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Вареники ленивые льняные нефро
Автор Светлана
126.4
15.6
4.7
5.3
11
3 1
Шоколадный торт-суфле
Автор tellesli
129.8
11.3
3.7
12.4
1
5 1
Суп с фрикадельками кето версия
Автор InnaLandina
80.4
5.2
6
1.2
9
3 3
Интересные блоги
Ginta Subadra Cīrule-Liberte
13-05-2026
Размышления о правильности.
Когда я начала расти как ребенок со своим, отделён...
13 153
Paul
12-05-2026
«Вредная пища» разная? Или одна и та же?
Видов «вредной» еды уже придумали столько, что впо...
7 143
Катя Файн
07-05-2026
Как я научилась есть творог 😂
Никогда не любила творог. Помню, только тот, что д...
15 54
Лучшие рационы
Maximus Otto
2026-05-13
Калорийность: 1002 кКал
Витамины и минералы: 93%
Ирина Макс
2026-05-07
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 96%
Татьяна Власова
2026-05-04
Калорийность: 1178 кКал
Витамины и минералы: 86%