Рецепт Салат из картофеля с шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из картофеля с шампиньонами

Картофель отварной по 1-206 140 г
Морковь отварная по 2-40 100 г
Шампиньоны Консервированные 200 г
Масло Подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из картофеля с шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.8 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2913 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.5% 3800 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 7.4% 2333 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 5.2% 3369 г
Углеводы (общие) 7.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.7% 2000 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 6.6% 2601 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 445.8 мкг 900 мкг 49.5% 85.6% 202 г
бета Каротин 2.676 мг 5 мг 53.5% 92.6% 187 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3.1% 5625 г
Витамин В4, холин 4.11 мг 500 мг 0.8% 1.4% 12165 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 5.5% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 7.3% 2381 г
Витамин В9, фолаты 2.8 мкг 400 мкг 0.7% 1.2% 14286 г
Витамин C, аскорбиновая 5.36 мг 90 мг 6% 10.4% 1679 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 1.4% 12500 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.6667 мг 20 мг 3.3% 5.7% 3000 г
Ниацин 0.52 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.47 мг 2500 мг 7.6% 13.1% 1319 г
Кальций, Ca 9.73 мг 1000 мг 1% 1.7% 10277 г
Магний, Mg 14.4 мг 400 мг 3.6% 6.2% 2778 г
Натрий, Na 33.33 мг 1300 мг 2.6% 4.5% 3900 г
Сера, S 5.32 мг 1000 мг 0.5% 0.9% 18797 г
Фосфор, P 28.1 мг 800 мг 3.5% 6.1% 2847 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.382 мг 18 мг 2.1% 3.6% 4712 г
Марганец, Mn 0.0436 мг 2 мг 2.2% 3.8% 4587 г
Медь, Cu 51.96 мкг 1000 мкг 5.2% 9% 1925 г
Селен, Se 0.093 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 59140 г
Цинк, Zn 0.084 мг 12 мг 0.7% 1.2% 14286 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.68 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.01 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.031 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из картофеля с шампиньонами составляет 57,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.8 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАРТОФЕЛЯ С ШАМПИНЬОНАМИ

Салат из картофеля с шампиньонами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 49,5 %, бэта-каротином - 53,5 %

Чем полезен Салат из картофеля с шампиньонами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из картофеля с шампиньонами, калорийность 57,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из картофеля с шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты