Рецепт Чихахбили. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чихахбили

Курица, 1 категории (Варка) 500 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 150 г
Морковь, красная (Припускание) 120 г
Соль столовая 3 г
Хмели-сунели 7 г
Вода 500 г
Масло подсолнечное 7 г
Перец сладкий (Припускание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чихахбили".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.7 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1899 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 10.7% 1056 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 12.1% 933 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.8% 14600 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.8% 4000 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 4.2% 2696 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 253.5 мкг 900 мкг 28.2% 31.8% 355 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 1.34 мг 5 мг 26.8% 30.2% 373 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.4% 3333 г
Витамин В4, холин 33.06 мг 500 мг 6.6% 7.4% 1512 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 8.6% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.276 мг 2 мг 13.8% 15.6% 725 г
Витамин В9, фолаты 4.983 мкг 400 мкг 1.2% 1.4% 8027 г
Витамин В12, кобаламин 0.233 мкг 3 мкг 7.8% 8.8% 1288 г
Витамин C, аскорбиновая 7.58 мг 90 мг 8.4% 9.5% 1187 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.622 мг 15 мг 4.1% 4.6% 2412 г
Витамин Н, биотин 4.451 мкг 50 мкг 8.9% 10% 1123 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 2.1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 5.5589 мг 20 мг 27.8% 31.3% 360 г
Ниацин 2.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.05 мг 2500 мг 4.5% 5.1% 2231 г
Кальций, Ca 13.77 мг 1000 мг 1.4% 1.6% 7262 г
Магний, Mg 12.62 мг 400 мг 3.2% 3.6% 3170 г
Натрий, Na 106.83 мг 1300 мг 8.2% 9.2% 1217 г
Сера, S 80.76 мг 1000 мг 8.1% 9.1% 1238 г
Фосфор, P 57.7 мг 800 мг 7.2% 8.1% 1386 г
Хлор, Cl 40.47 мг 2300 мг 1.8% 2% 5683 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.8 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Железо, Fe 0.655 мг 18 мг 3.6% 4.1% 2748 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 2.1% 5357 г
Кобальт, Co 5.847 мкг 10 мкг 58.5% 66% 171 г
Литий, Li 0.61 мкг ~
Марганец, Mn 0.0272 мг 2 мг 1.4% 1.6% 7353 г
Медь, Cu 48.21 мкг 1000 мкг 4.8% 5.4% 2074 г
Молибден, Mo 0.89 мкг 70 мкг 1.3% 1.5% 7865 г
Никель, Ni 1.653 мкг ~
Рубидий, Rb 19.4 мкг ~
Селен, Se 0.061 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 90164 г
Фтор, F 100.01 мкг 4000 мкг 2.5% 2.8% 4000 г
Хром, Cr 4.45 мкг 50 мкг 8.9% 10% 1124 г
Цинк, Zn 0.8986 мг 12 мг 7.5% 8.5% 1335 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.525 г ~
Валин 0.377 г ~
Гистидин* 0.209 г ~
Изолейцин 0.296 г ~
Лейцин 0.602 г ~
Лизин 0.678 г ~
Метионин 0.2 г ~
Метионин + Цистеин 0.299 г ~
Треонин 0.38 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.317 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.594 г ~
Заменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аланин 0.492 г ~
Аспарагиновая кислота 0.704 г ~
Гидроксипролин 0.064 г ~
Глицин 0.575 г ~
Глутаминовая кислота 1.117 г ~
Пролин 0.376 г ~
Серин 0.368 г ~
Тирозин 0.273 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 31.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.186 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.055 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.38 г ~
17:0 Маргариновая 0.059 г ~
18:0 Стеариновая 0.414 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.781 г min 16.8 г 22.5% 25.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.53 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.175 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.055 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.698 г от 11.2 до 20.6 г 15.2% 17.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.609 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.072 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Чихахбили составляет 88,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.7 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИХАХБИЛИ

Чихахбили богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,2 %, бэта-каротином - 26,8 %, витамином B6 - 13,8 %, витамином PP - 27,8 %, кобальтом - 58,5 %

Чем полезен Чихахбили

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чихахбили, калорийность 88,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чихахбили, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты