Рецепт Омлет на альбумине с зелёным горошком и клетчаткой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет на альбумине с зелёным горошком и клетчаткой

Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 201 г
Сухой яичный белок 25 г
Соль 2 г
Клетчатка сибирская 20 г
Подсолнесное масло нерафинированное 4 г
Горошек зеленый 131 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет на альбумине с зелёным горошком и клетчаткой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.5 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2230 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 15.5% 854 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5% 2667 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 3.2% 4132 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 29.1% 455 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 4.5% 2933 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.1 мкг 900 мкг 2.6% 3.4% 3896 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 2.8% 4717 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 5.4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 7.3% 1818 г
Витамин В4, холин 12 мг 500 мг 2.4% 3.2% 4167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 6.5% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 3.7% 3636 г
Витамин В9, фолаты 6.675 мкг 400 мкг 1.7% 2.3% 5993 г
Витамин В12, кобаламин 0.217 мкг 3 мкг 7.2% 9.5% 1382 г
Витамин C, аскорбиновая 4.24 мг 90 мг 4.7% 6.2% 2123 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.071 мг 15 мг 0.5% 0.7% 21127 г
Витамин Н, биотин 2.263 мкг 50 мкг 4.5% 6% 2209 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 6.5% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.8925 мг 20 мг 4.5% 6% 2241 г
Ниацин 0.301 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.06 мг 2500 мг 4.6% 6.1% 2192 г
Кальций, Ca 72.08 мг 1000 мг 7.2% 9.5% 1387 г
Кремний, Si 4.414 мг 30 мг 14.7% 19.5% 680 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 5% 2667 г
Натрий, Na 154.2 мг 1300 мг 11.9% 15.8% 843 г
Сера, S 26.39 мг 1000 мг 2.6% 3.4% 3789 г
Фосфор, P 70.7 мг 800 мг 8.8% 11.7% 1132 г
Хлор, Cl 61.49 мг 2300 мг 2.7% 3.6% 3740 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.1 мкг ~
Бор, B 35.8 мкг ~
Ванадий, V 8.02 мкг ~
Железо, Fe 0.301 мг 18 мг 1.7% 2.3% 5980 г
Йод, I 5.12 мкг 150 мкг 3.4% 4.5% 2930 г
Кобальт, Co 1.158 мкг 10 мкг 11.6% 15.4% 864 г
Марганец, Mn 0.0733 мг 2 мг 3.7% 4.9% 2729 г
Медь, Cu 52.4 мкг 1000 мкг 5.2% 6.9% 1908 г
Молибден, Mo 7.193 мкг 70 мкг 10.3% 13.6% 973 г
Олово, Sn 8.13 мкг ~
Селен, Se 1.213 мкг 55 мкг 2.2% 2.9% 4534 г
Стронций, Sr 9.21 мкг ~
Фтор, F 12.42 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 32206 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 4.1% 3247 г
Цинк, Zn 0.4462 мг 12 мг 3.7% 4.9% 2689 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.081 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.081 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.561 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.239 г min 16.8 г 1.4% 1.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%

Энергетическая ценность Омлет на альбумине с зелёным горошком и клетчаткой составляет 75,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.5 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 4.4 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ НА АЛЬБУМИНЕ С ЗЕЛЁНЫМ ГОРОШКОМ И КЛЕТЧАТКОЙ

Омлет на альбумине с зелёным горошком и клетчаткой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 14,7 %, кобальтом - 11,6 %

Чем полезен Омлет на альбумине с зелёным горошком и клетчаткой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет на альбумине с зелёным горошком и клетчаткой, калорийность 75,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет на альбумине с зелёным горошком и клетчаткой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты