Рецепт Салат из фасоли и кукурузы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из фасоли и кукурузы

Фасоль, запеченная, консервированная, обычная или вегетарианская 400 г
Кукуруза, консервы 340 г
Чеснок 2 г
Соевый соус 1 tbsp
Зелень кориандра (кинза), сырая 1 0,25 cup
Майонез «Провансаль», 67% жирности 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из фасоли и кукурузы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.5 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1925 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.6% 2054 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.4% 3294 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 7.2% 1576 г
Углеводы (общие) 16.2 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 13.7% 833 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.9% 2925 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.6 мкг 900 мкг 0.6% 0.7% 16071 г
альфа Каротин 0.185 мкг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 1.4% 8065 г
бета Криптоксантин 1.04 мкг ~
Ликопин 263.063 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.69 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.6% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3% 3830 г
Витамин В4, холин 24.26 мг 500 мг 4.9% 5.6% 2061 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 8% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 3.8% 3077 г
Витамин В9, фолаты 23.421 мкг 400 мкг 5.9% 6.7% 1708 г
Витамин C, аскорбиновая 2.27 мг 90 мг 2.5% 2.9% 3965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.683 мг 15 мг 4.6% 5.3% 2196 г
гамма Токоферол 0.366 мг ~
дельта Токоферол 0.026 мг ~
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.9% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.675 мг 20 мг 3.4% 3.9% 2963 г
Ниацин 0.421 мг ~
Бетаин 0.665 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.87 мг 2500 мг 7.5% 8.6% 1331 г
Кальций, Ca 38.01 мг 1000 мг 3.8% 4.3% 2631 г
Кремний, Si 0.007 мг 30 мг 428571 г
Магний, Mg 21.57 мг 400 мг 5.4% 6.2% 1854 г
Натрий, Na 474.81 мг 1300 мг 36.5% 41.7% 274 г
Сера, S 34.94 мг 1000 мг 3.5% 4% 2862 г
Фосфор, P 61 мг 800 мг 7.6% 8.7% 1311 г
Хлор, Cl 0.08 мг 2300 мг 2875000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.2 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.832 мг 18 мг 4.6% 5.3% 2163 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Литий, Li 0.008 мкг ~
Марганец, Mn 0.1172 мг 2 мг 5.9% 6.7% 1706 г
Медь, Cu 89.28 мкг 1000 мкг 8.9% 10.2% 1120 г
Молибден, Mo 0.065 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 107692 г
Никель, Ni 0.044 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 2.844 мкг 55 мкг 5.2% 5.9% 1934 г
Фтор, F 7.9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 50633 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Цинк, Zn 1.3675 мг 12 мг 11.4% 13% 878 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.936 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.22 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.026 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.34 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.444 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.891 г от 4.7 до 16.8 г 19% 21.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.93 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.026 мг ~
Стигмастерол 0.015 мг ~
бета Ситостерол 2.52 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.226 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.112 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.367 г min 16.8 г 2.2% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.33 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.91 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.791 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.026 г ~

Энергетическая ценность Салат из фасоли и кукурузы составляет 87,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.5 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ И КУКУРУЗЫ

Салат из фасоли и кукурузы богат такими витаминами и минералами, как: цинком - 11,4 %

Чем полезен Салат из фасоли и кукурузы

  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из фасоли и кукурузы, калорийность 87,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из фасоли и кукурузы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы