Рецепт сырный пирог с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сырный пирог с луком

Яйцо куриное (Запекание)	100 г
Кефир, нежирный	350 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание)	110 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка))	200 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate	10 г
Сыр Моцарелла	210 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	98 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырный пирог с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	124.9 ккал	1684 ккал	7.4%	5.9%	1348 г
Белки	8.3 г	76 г	10.9%	8.7%	916 г
Жиры	7.1 г	56 г	12.7%	10.2%	789 г
Углеводы	9.3 г	219 г	4.2%	3.4%	2355 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	2.4%	3333 г
Вода	62.7 г	2273 г	2.8%	2.2%	3625 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	119.8 мкг	900 мкг	13.3%	10.6%	751 г
Ретинол	0.045 мг	~
бета Каротин	0.397 мг	5 мг	7.9%	6.3%	1259 г
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	2.3%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.161 мг	1.8 мг	8.9%	7.1%	1118 г
Витамин В4, холин	68.49 мг	500 мг	13.7%	11%	730 г
Витамин В5, пантотеновая	0.411 мг	5 мг	8.2%	6.6%	1217 г
Витамин В6, пиридоксин	0.093 мг	2 мг	4.7%	3.8%	2151 г
Витамин В9, фолаты	10.233 мкг	400 мкг	2.6%	2.1%	3909 г
Витамин В12, кобаламин	0.233 мкг	3 мкг	7.8%	6.2%	1288 г
Витамин C, аскорбиновая	4.54 мг	90 мг	5%	4%	1982 г
Витамин D, кальциферол	0.419 мкг	10 мкг	4.2%	3.4%	2387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.463 мг	15 мг	3.1%	2.5%	3240 г
Витамин Н, биотин	5.4 мкг	50 мкг	10.8%	8.6%	926 г
Витамин К, филлохинон	32 мкг	120 мкг	26.7%	21.4%	375 г
Витамин РР, НЭ	1.239 мг	20 мг	6.2%	5%	1614 г
Ниацин	0.234 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	139.38 мг	2500 мг	5.6%	4.5%	1794 г
Кальций, Ca	144 мг	1000 мг	14.4%	11.5%	694 г
Кремний, Si	0.421 мг	30 мг	1.4%	1.1%	7126 г
Магний, Mg	12.73 мг	400 мг	3.2%	2.6%	3142 г
Натрий, Na	120.57 мг	1300 мг	9.3%	7.4%	1078 г
Сера, S	55.14 мг	1000 мг	5.5%	4.4%	1814 г
Фосфор, P	176.9 мг	800 мг	22.1%	17.7%	452 г
Хлор, Cl	79.68 мг	2300 мг	3.5%	2.8%	2887 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	87 мкг	~
Бор, B	3.9 мкг	~
Ванадий, V	9.46 мкг	~
Железо, Fe	0.93 мг	18 мг	5.2%	4.2%	1935 г
Йод, I	6.97 мкг	150 мкг	4.6%	3.7%	2152 г
Кобальт, Co	3.744 мкг	10 мкг	37.4%	29.9%	267 г
Марганец, Mn	0.0923 мг	2 мг	4.6%	3.7%	2167 г
Медь, Cu	46.99 мкг	1000 мкг	4.7%	3.8%	2128 г
Молибден, Mo	7.953 мкг	70 мкг	11.4%	9.1%	880 г
Никель, Ni	0.231 мкг	~
Селен, Se	7.428 мкг	55 мкг	13.5%	10.8%	740 г
Фтор, F	19.47 мкг	4000 мкг	0.5%	0.4%	20544 г
Хром, Cr	2.43 мкг	50 мкг	4.9%	3.9%	2058 г
Цинк, Zn	0.5049 мг	12 мг	4.2%	3.4%	2377 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.935 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.118 г	~
Валин	0.123 г	~
Гистидин*	0.054 г	~
Изолейцин	0.103 г	~
Лейцин	0.188 г	~
Лизин	0.112 г	~
Метионин	0.056 г	~
Метионин + Цистеин	0.106 г	~
Треонин	0.091 г	~
Триптофан	0.03 г	~
Фенилаланин	0.115 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.187 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.103 г	~
Аспарагиновая кислота	0.153 г	~
Глицин	0.077 г	~
Глутаминовая кислота	0.493 г	~
Пролин	0.14 г	~
Серин	0.142 г	~
Тирозин	0.072 г	~
Цистеин	0.049 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	108.44 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.103 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.21 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.085 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.487 г	min 16.8 г	2.9%	2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.038 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.402 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.174 г	от 11.2 до 20.6 г	1.6%	1.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.156 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.01 г	~

Энергетическая ценность сырный пирог с луком составляет 124,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	124.9 кКал	-%
	Белки	8.3 г	-%
	Жиры	7.1 г	-%
	Углеводы	9.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	62.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЙ ПИРОГ С ЛУКОМ

сырный пирог с луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, холином - 13,7 %, витамином K - 26,7 %, кальцием - 14,4 %, фосфором - 22,1 %, кобальтом - 37,4 %, молибденом - 11,4 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен сырный пирог с луком

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить сырный пирог с луком, калорийность 124,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сырный пирог с луком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Запеканка из фарши, картофеля и лука

Лучшие рационы

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Танюра

2024-12-26

Калорийность: 1110 кКал

Витамины и минералы: 86%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе