Рецепт Творожные кнедлики с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные кнедлики с клубникой

Творог нежирный 0,6% 250 г
Крупа манная 20 г
Яйцо куриное 47 г
Земляника (садовая), клубника 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные кнедлики с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.3 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1584 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 18.1% 521 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.8% 3294 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 3.1% 3000 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.8% 2500 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 3% 3088 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.1 мкг 900 мкг 3.9% 3.7% 2564 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 10.7% 874 г
Витамин В4, холин 27 мг 500 мг 5.4% 5.1% 1852 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 5.8% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 7% 1351 г
Витамин В9, фолаты 27.435 мкг 400 мкг 6.9% 6.5% 1458 г
Витамин В12, кобаламин 0.811 мкг 3 мкг 27% 25.4% 370 г
Витамин C, аскорбиновая 16.76 мг 90 мг 18.6% 17.5% 537 г
Витамин D, кальциферол 0.248 мкг 10 мкг 2.5% 2.4% 4032 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 1.7% 5556 г
Витамин Н, биотин 7.619 мкг 50 мкг 15.2% 14.3% 656 г
Витамин РР, НЭ 2.9227 мг 20 мг 14.6% 13.7% 684 г
Ниацин 0.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.15 мг 2500 мг 5.3% 5% 1892 г
Кальций, Ca 86.46 мг 1000 мг 8.6% 8.1% 1157 г
Кремний, Si 0.275 мг 30 мг 0.9% 0.8% 10909 г
Магний, Mg 20.79 мг 400 мг 5.2% 4.9% 1924 г
Натрий, Na 44.66 мг 1300 мг 3.4% 3.2% 2911 г
Сера, S 151.51 мг 1000 мг 15.2% 14.3% 660 г
Фосфор, P 139 мг 800 мг 17.4% 16.4% 576 г
Хлор, Cl 87.92 мг 2300 мг 3.8% 3.6% 2616 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.1 мкг ~
Бор, B 53.7 мкг ~
Ванадий, V 7.19 мкг ~
Железо, Fe 0.816 мг 18 мг 4.5% 4.2% 2206 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 1.5% 6173 г
Кобальт, Co 4.462 мкг 10 мкг 44.6% 42% 224 г
Марганец, Mn 0.0828 мг 2 мг 4.1% 3.9% 2415 г
Медь, Cu 82.15 мкг 1000 мкг 8.2% 7.7% 1217 г
Молибден, Mo 8.314 мкг 70 мкг 11.9% 11.2% 842 г
Никель, Ni 0.526 мкг ~
Олово, Sn 0.15 мкг ~
Селен, Se 20.572 мкг 55 мкг 37.4% 35.2% 267 г
Титан, Ti 0.41 мкг ~
Фтор, F 30.08 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 13298 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 2% 4854 г
Цинк, Zn 0.3821 мг 12 мг 3.2% 3% 3141 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.162 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.441 г ~
Аргинин* 0.58 г ~
Валин 0.678 г ~
Гистидин* 0.371 г ~
Изолейцин 0.662 г ~
Лейцин 1.223 г ~
Лизин 0.947 г ~
Метионин 0.327 г ~
Метионин + Цистеин 0.429 г ~
Треонин 0.545 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.633 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.236 г ~
Заменимые аминокислоты 6.018 г ~
Аланин 0.355 г ~
Аспарагиновая кислота 0.772 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 2.258 г ~
Пролин 1.271 г ~
Серин 0.602 г ~
Тирозин 0.603 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.221 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.535 г min 16.8 г 3.2% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.44 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.136 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Творожные кнедлики с клубникой составляет 106,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.3 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ КНЕДЛИКИ С КЛУБНИКОЙ

Творожные кнедлики с клубникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %, витамином B12 - 27 %, витамином C - 18,6 %, витамином H - 15,2 %, витамином PP - 14,6 %, фосфором - 17,4 %, кобальтом - 44,6 %, молибденом - 11,9 %, селеном - 37,4 %

Чем полезен Творожные кнедлики с клубникой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные кнедлики с клубникой, калорийность 106,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные кнедлики с клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы