Рецепт суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты суп гороховый
| Горох, зерно (Варка) | 300 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 110 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 60 г |
| Чеснок, сырой | 10 г |
| Зира, семена | 10 г |
| Имбирь, молотый | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Вода | 1900 г |
| Кинза сушеная молотая | 10 г |
| Перец черный горошек | 5 г |
| Томатная паста. Консервы | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "суп гороховый".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.3 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2840 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 8.3% | 2054 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.5% | 11200 г |
| Углеводы | 10.1 г | 219 г | 4.6% | 7.8% | 2168 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 19.4% | 870 г |
| Вода | 217.2 г | 2273 г | 9.6% | 16.2% | 1047 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.8 мкг | 900 мкг | 7.3% | 12.3% | 1368 г |
| бета Каротин | 0.397 мг | 5 мг | 7.9% | 13.3% | 1259 г |
| бета Криптоксантин | 0.13 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.016 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.062 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 9.8% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 3% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 32.94 мг | 500 мг | 6.6% | 11.1% | 1518 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.401 мг | 5 мг | 8% | 13.5% | 1247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 7.8% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.219 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.9% | 9481 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.42 мг | 90 мг | 1.6% | 2.7% | 6338 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.172 мг | 15 мг | 1.1% | 1.9% | 8721 г |
| гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.192 мкг | 50 мкг | 6.4% | 10.8% | 1566 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.3% | 13333 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.013 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.2582 мг | 20 мг | 6.3% | 10.6% | 1590 г |
| Ниацин | 0.429 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.96 мг | 2500 мг | 9.2% | 15.5% | 1087 г |
| Кальций, Ca | 37.9 мг | 1000 мг | 3.8% | 6.4% | 2639 г |
| Кремний, Si | 13.459 мг | 30 мг | 44.9% | 75.7% | 223 г |
| Магний, Mg | 26.1 мг | 400 мг | 6.5% | 11% | 1533 г |
| Натрий, Na | 323.36 мг | 1300 мг | 24.9% | 42% | 402 г |
| Сера, S | 39.13 мг | 1000 мг | 3.9% | 6.6% | 2556 г |
| Фосфор, P | 67.7 мг | 800 мг | 8.5% | 14.3% | 1182 г |
| Хлор, Cl | 514.31 мг | 2300 мг | 22.4% | 37.8% | 447 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 274.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 126.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.809 мг | 18 мг | 10.1% | 17% | 995 г |
| Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.5% | 11029 г |
| Кобальт, Co | 3.016 мкг | 10 мкг | 30.2% | 50.9% | 332 г |
| Литий, Li | 4.773 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5339 мг | 2 мг | 26.7% | 45% | 375 г |
| Медь, Cu | 153.3 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 25.8% | 652 г |
| Молибден, Mo | 15.265 мкг | 70 мкг | 21.8% | 36.8% | 459 г |
| Никель, Ni | 40.449 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 55.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.56 мкг | 55 мкг | 4.7% | 7.9% | 2148 г |
| Стронций, Sr | 12.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 29.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 111.12 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 4.7% | 3600 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 7.3% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 0.6525 мг | 12 мг | 5.4% | 9.1% | 1839 г |
| Цирконий, Zr | 1.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.42 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.286 г | ~ | |||
| Валин | 0.178 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лизин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Треонин | 0.148 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аланин | 0.16 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.395 г | ~ | |||
| Глицин | 0.167 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.558 г | ~ | |||
| Пролин | 0.117 г | ~ | |||
| Серин | 0.149 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.065 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.108 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.15 г | min 16.8 г | 0.9% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.199 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность суп гороховый составляет 59,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 59.3 кКал | -% | |
| Белки | 3.7 г | -% | |
| Жиры | 0.5 г | -% | |
| Углеводы | 10.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.3 г | -% | |
| Вода | 217.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ
суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 44,9 %, хлором - 22,4 %, кобальтом - 30,2 %, марганцем - 26,7 %, медью - 15,3 %, молибденом - 21,8 %
Чем полезен суп гороховый
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- шоколад 99% линд
- Кисель шоколадный 29.08.15
- Пельмени Мериталь варёные
- соевый фарш
- мед
- сельдь свежая на пару
- макароны с яйцом
- сливовый десерт
- Макароны Мaltagliati
- буряк по корейски
- Заливное с курогрудкой
- Россия-любимые десерты Киевский тортик
- зразы с грибами
- халва
- Суп с фасолью и щавелем
- рисовая бумага
- Творог обезжиреный (жира не более 1,8%) Дмитрогорский
- эскимо хоттабыч(80)
- Кальмар отварной
- нам рисрвый блин
- Бисквит
- молоко пастеризованное 0.5%
- яйца с1 обработанные
- корж песочный
- эвита с гуава+инжир+мед
- Мороженое домашнее кокосовое
- кефир обработанный
- Лепёшка ржано-пшеничная отрубная на простокваше
- омлет
- Киш ржано-пшенично-отрубной с молоками
- Пирожки печеные с птицей Гиппо
- Мюсли злаки с вишней
- Сыр Natura
- нагетсы куриные с сыром мираторг
- Суп "Из того, что было")))
- Геркулес Ясно Солнышко Номер1
- сахар перещитанный
- голубцы из свинины
- кетчуп томатный Кальве
- Котлеты куриные .
- Зерновой батончик "Баланс калорий" с цукатами 35г
- финики
- Отруби пшеничные "ОГО!"
- курица грудка обработанная
- алыча обработанная
- Салат с печенью
- пеленгас отварной
- отруби ржаные с орской капустой
- греческий салат из фасоли
- Maxi Hair
- лазанья из кабачков
- печенье восточное
- творог 10% обработанный
- Сабвэй бутер
- Круглая вкусняшка
- Мороженное белое
- Хреновина
- рагу из кабачков
- Орех грецкий очищенный
- каша пшеничная
- Паштет из гусиной печени Hame
- Сыр плавленный ломтевой с ветчиной Hochland
- Основа для пиццы от Сырнова
- Рисовая запеканка с печенью
- макароны с яйцом
- salat rabano con pepino
- сморода обработанная
- рулет яшкино с клубникой
- Изолят соевого белка
- Кролик с морковью
- джем с смородой обработанный
- Тесто слоеное бездрожжевое (магнит)
- масло 72% обработаное
- Кофе Nespresso без сахара
- Пицца 1
- Суфле Б.Ю. Александров
- Фасоль в томатном соусе
- Торт вафельный
- Сырники в духовке
- Творого "Простоквашено" зерненый 7% с клубникой
- Сыр мраморный
- Пицца 2
- Тыквенный сок
- Морковный сок
- Спаржа
- хлебцы гречневые щедрые
- мороженое гроз
- Плов
- Печень говяжья тушеная в сметане
- мороженое ежик - ПензаХолод
- кэроб
- мороженое хит
- мороженое ля-фам
- Суп картофельный с курицей
- минтай отварной мой
- макароны мелкие pasta ZARA
- йогурт 3.5%
- Батончик "Fitness" с цельными злаками и клубникой
- Пицца Dr.Ötker Speziele
- протеин
Метки: Как приготовить суп гороховый, калорийность 59,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
